やきいもが余ったら★チーズ焼き♪
レシピID :445069
おやつに、家族の人数分オーブンで焼き芋を焼いたら、一人くらい「いらない。」って言うのがいて、中途半端に１個だけ残ったりするんです。そんな時は、チーズ焼きにして、晩のおかずとして登場させます。美味しいので、家族が競って食べます。笑”
材料 （ 耐熱皿１皿分 ）
| サツマイモ | 小振りな物１本 |
| ピザ用チーズ | お好きなだけ |
| ベーコンビッツまたはベーコン | 適量（ベーコンなら２分の１枚） |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ドライバジル | 少々 |
| ■ オリーブ油（又はサラダ油） |
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1
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サツマイモをオーブンで焼いて、焼き芋にする。（我が家では、オーブンで焼いたさつまいもが１個だけ食べ残ってしまうことがよくあります。すっかり冷めてしまった焼き芋でかまいません。）
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2
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皮を剥き、スティック状に（フライドポテトのような形に）切る。
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3
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オリーブ油を塗った耐熱皿に、スティック状に切った焼き芋をまんべんなく広げる。
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4
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ほんのちょっぴりですが、軽く塩をする（メモ参照）。ドライバジルとこしょうとベーコンビッツを振りかける。ベーコン使用の場合は、ベーコンを小さく刻み、フライパンで炒めてから、焼き芋の上にまんべんなく散らす。
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5
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ピザ用チーズをたっぷりとのせる。
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6
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オーブンのグリルで約１０分くらい、表面がこんがりするまで焼く。（オーブントースターでも焼けると思います。）熱々をフーフーしながら召し上がれ♪
sugarspice
KT121このレシピの生い立ち
作成日:07/10/19
焼き芋が、いつも中途半端に残るんです。冷めた焼き芋は誰も食べようとしません。（○｀ε´○） スティック状に切って、チーズをのせて焼いたら、チーズのいい香りに誘われて、あっという間に完食なんですよ♪
日本から飛行機に乗ってきた蒸かし芋を冷凍していたので作りました。
ホクホクで甘いお芋にチーズとベーコンの塩気が合ってパクパクッ。
私はさつまいもというとおやつ系の発想ばかりなんですけど
とってもおいしい新鮮アイデアでした＾＾
ご馳走様★
あ、お礼訪問とか気にしないで下さいね～。
大切な蒸かし芋でお試し下さって、本当にありがとうございます。
うちでは、焼き芋は人気がなくて、
いつも私ひとりで食べているような....。
試しにベーコンとハーブとチーズで焼いたら、
家族が皆、競って食べたので、それ以来、定番料理となりました。
あ、お気遣いありがとうございます。
忙しい時はお礼に伺えない時もあると思うのですが、
お礼に伺うのを楽しみにしてたりもするので、
時々伺わせて下さいネ。
KTさんも、どうぞご無理をなさいませんように。ヾ(@^▽^@)ノ”
焼き芋ではなくて、 焼き芋になりそびれた
かなりスリムｗで やつれきった生のお芋がひっそりと。。。
1本だけ焼くのもｗとゆうか、
そんなことをすると、きっと このお芋★即死するような気がしてｗ
レンジで茹で？蒸し？加熱して、使いましたｗ
案の定 ぐったり＆やつれキープ★でしたｗが
少量の 牛乳もかけてチーズかけてオーブンに入れたら。。。☆
おいしく天に召されましたｗｗｗ☆=3
お芋とチーズでハッピーフレーバー♡ごちそう様デス(9v9)♪
ステキなレシピ☆ありがとうございマス（＾＾）
やつれきったお芋さん、美味しく天に召されて、私もハッピー♪です☆
(￣十￣)アーメン
牛乳かけたの、いいアイデアだと思います。
私も、
やつれたサツマイモがある時は、そうしようっと。＿φ(￣ー￣ )メモメモ
素敵なお写真のつくれぽ、ありがとうございました！！