| 牛肉(薄切り) | 250g |
| 玉ネギ | 1個 |
| 生姜 | ひとかけ |
| すき焼きのたれ | 水の半分ぐらい |
| 水 | ひたひた |
| だしの素 | 小さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
玉ねぎはくし切り、牛肉はそのまま、生姜は細く切ります。フライパンに油を熱したら牛肉を軽く炒め、玉ねぎも入れて軽く炒めます。最後に塩コショウを少々。
1のフライパンに分量の水と生姜を入れて、写真のようなあくを丁寧に取り除きます。あくが取れたらすき焼きのタレと、だしの素を入れて弱火で10分蓋をして煮ます。
ご飯の上にたっぷり載せてつゆだくで!紅生姜がよく合います。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/06/04
おー!ほんとガッツリですね!私もガッツリ食べたい!ありがと☆
08/05/14
コアラの国の牛丼、美味しそうですぅ♪
07/10/20
つくれぽありがとうございます♡♡美味しそうですね~♡
家族の熱い熱いリクエストに答えています
| 外部ブログ用 |
|---|
是非またやりたいです。素敵なレシピをありがとうございました!
ありがとうございます!!
この牛丼、テキトーに作っていたら(手抜きで・・・)偶然吉野家さんのような味になった愚作なんですが、
ヨロコンデいただけて嬉しいです!
作ってくれてありがとうございました!
かんたんなのに家族も喜んでくれて感激です。<br>
ありがとうございました!!
簡単なのに家族がすごく喜んでくれました。
ありがとうございます!!