おいしい♪エビマヨ♪ぷりっぷり♪
レシピID:445113
材料
| むきえび(冷凍でもＯＫ) | |
| １２匹くらい | |
| マヨネーズ | 大さじ３ |
| ケチャップ | 大さじ１ |
| 練乳(なければ牛乳と蜂蜜でＯＫ) | |
| 大さじ１と１／２ | |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 料理酒 | 大さじ１ |
| 片栗粉 | 大さじ２ |
| 揚げ油 | 適量 |
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1
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エビマヨのソースを作る。マヨネーズ、ケチャップ、練乳をすべてボウルに入れて混ぜておく。
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2
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えびは殻をむいて、背わたを取り、酒大さじ１、塩、コショウ各少々をまぶし、片栗粉大さじ２をまんべんなくまぶす。
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3
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揚げ油を１７０度に熱し、えびを入れ、赤くカラッと揚げる。
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4
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揚げたえびを、エビマヨソースの中に入れて、混ぜ合わせる。
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5
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お皿にお好みの野菜をのせ、その上にエビマヨをのせたら、完成♪
コツ・ポイント
・えびは、殻なしの冷凍むきえびだと簡単です。
・練乳がない場合は、牛乳大さじ１、はちみつ大さじ１で代用してください。
・揚げるときはフライパンで少量の油であげても、簡単でＯＫですよ★
・練乳がない場合は、牛乳大さじ１、はちみつ大さじ１で代用してください。
・揚げるときはフライパンで少量の油であげても、簡単でＯＫですよ★
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
41件
(33人)
ホントいつもいつも嬉しいです♪ありがとうございまっす♥
フライドポテト入り、めっちゃ美味しそうですね♪ありがとう☆
いっつもリピ嬉しい(*^_^*)ありがとう(´▽｀)ノ♪
ソースつやつやたっぷりで美味しそう♪嬉しいれぽありがとう！！
美味しいっていってもらえて嬉しいです♪リピまってます！
カラフルでとっても美味しそう(*^_^*)ありがとう☆
リピうれし～♥むしょうに食べたくなってくれたなんて感激☆
いちごの季節になったら練乳一緒に買って、ぜひ作ってください♥
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/17
いろんなレシピを参考に作りました。
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- 15位
こんばんは～～☆
このエビマヨむっちゃ美味しい～～～～☆
ファイルにしまってないで、もっと早く作ればよかったぁ～～～！
娘が特に気に入って、お店の味だ！と感激してたよ☆
tomokoちゃん！私10レポ目でしょう？？
そうだったら嬉しいな～～♪
気が早いけど、おめでと～う♪