生クリームのきのこ入りソース
レシピID:44568
マッシュルーム入りのコクのあるソースです。料理がおしゃれになります。
材料
| 生クリーム | ２００ｃｃ |
| マッシュルーム | １２０ｇ |
| バター | 大さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
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1
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マッシュルームは根元を切り落としサッと水洗いし薄切りにする。(元々スライスしてある缶詰を使うと楽。)
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2
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ふらいぱんにバターを熱してマッシュルームを炒め塩コショウする。
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3
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生クリームに2)を加え､塩コショウで味を調える。
コツ・ポイント
瓶で､2～3日冷蔵保存可能です。
このレシピの生い立ち
公開日：02/03/07
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