«YO-NE のレシピ (91品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :445726

☆ネギとしめじの酒蒸し☆

レンジで簡単！！本当にあっという間に出来上がります♪ 温かいままでも、冷たくしても美味しくいただけます！

YO-NE

材料（ 1人分）

ねぎ

20ｃｍ

しめじ

1/4パック分

☆醤油

大さじ1/2強

☆ごま油

小さじ1

☆砂糖

大さじ1/2強

☆酢

少々

酒

大さじ2

■

1: ねぎを好きな大きさに切り、しめじはほぐして、耐熱皿に入れる。

2: 【1】に酒をまぶし、ラップをして600Ｗのレンジで2～3分加熱する。

3: 温かいうちに☆の調味料をかけて出来上がり。

4: 梅肉のみを散らして作ってみました。これもサッパリして美味しいです！

コツ・ポイント

☆の調味料の変わりに中華ドレッシングや和風ドレッシングでもＯＫです！！
お砂糖（甘さ）はお好みで調整して下さい。
また、豆板醤等を入れてピリ辛にしても美味しいです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

12/01/10

フライパンで蒸しましたが味付け良好♡ しみじみ頂きマシタ♫

rakuen

有難うゴザイマスー！味付けはシンプルなんですけどね♪

08/11/10

酒蒸しできのこの旨みがギュッ！レンジで簡単なのも嬉しい。

ピンクのたまご

遅くなりました！有難う御座います♪レンジがいいですよね♪

このレシピの生い立ち

公開日： 07/10/19

しめじが中途半端に残っており、レンジで簡単に作りたかったので（苦笑）でも、家族は美味しいと言ってくれました☆

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

☆ネギとしめじの酒蒸し☆

材料 （ 1人分 ）

1

2

3

4

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

コメント

このレシピの生い立ち

簡単リンク

このレシピが登録されているカテゴリ

材料（ 1人分）