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レシピID :446538
あ！っという間に♪豆乳カルボナーラ♫
面倒な作業も無くて簡単なカルボナーラ♡びっくりするくらいヘルシーで美味しいカルボが出来ました♫
材料 （ ２人分 ）
スパゲッティ
150ｇ
豆乳
200ｃｃ
卵黄
２個分
玉ねぎ
小１／２個
ソーセージ(ベーコンやハムでも)
２本
粉チーズ
大さじ１
塩
約小さじ１／２
粗挽き黒こしょう
適宜
にんにく
ひとかけ
サラダ油
大さじ１弱
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1
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大きな鍋に湯を沸かし、塩（分量外）を入れてスパゲッティを袋に記載の時間ゆでる。
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2
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その間にフライパンに油を熱し、スライスしたニンニクを炒め、香りがしてきたらスライスした玉ねぎ・ソーセージも炒める。
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3
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そこへパスタの茹で汁お玉１杯分入れて、卵黄とあわせておいた豆乳と粉チーズも入れよくかき混ぜます(弱火で!)。
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4
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豆乳が温まってきたら塩小さじ１／２も入れます。再びパスタの茹で汁お玉２つ分入れます。
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5
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茹で上がったパスタも入れよくかき混ぜて絡め、火を止めます。余熱で卵に火が通るので早めに火を止めましょう♫
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6
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塩コショウで味を調えて、お皿に盛り付けて出来上がり☆
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7
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miyu88ちゃんがベーコン入りで作ってくれました♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
66件
(60人)
めちゃめちゃクリーミーで美味しそう!素敵なレポどうも有難う♡
掲載遅くなりました!大満足してくれてめちゃ嬉しい～♡感謝感激
過熱の加減が難しいかな。とっても美味しそうですよ♡レポ有難う
火がまわるの早いですよね。レシピ試してくれてどうも有難う！
アスパラ♡美味しそうです～！美味しく作ってくれてどうも有難う
初カルボに選んでもらって感激です！とっても美味しそう～♡
お店のカルボみたいに美味しそう♡素敵に作ってくれて有難う～♡
お店のカルボだなんて♡とっても美味しそうなレポどうも有難う♪
わわ♡ご無沙汰してます!元気かな？リピリピ超嬉しい♡有難う!
なんて嬉しいコメント♡がっつり食べてくれてどうも有難う♡
2度も作ってくれて大感激です♡とってもクリーミーで美味しそう
とってもクリーミーですね♪美味しそう❤素敵なレポどうも有難う
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