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レシピID :446544

簡単☆マカロニグラタン

簡単☆マカロニグラタン
フライパンひとつで出来ます(^0^)
マカロニもソースで茹でちゃいます♪

材料 ( 3~4人分 )

かぼちゃ (じゃがいもでも)
1/4個
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
2枚
マカロニ
50g
牛乳
3カップ
1/2カップ
とろけるチーズ
3枚
バター
大さじ2
小麦粉
大さじ2
塩こしょう
少々
パン粉
適量

1

かぼちゃ、ベーコンは食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにする。フライパンにバターを入れ玉ねぎ、かぼちゃ、ベーコンを炒める。

2

玉ねぎがしんなりしてかぼちゃも火が通ったら小麦粉を加え弱火で焦げないように気を付けながら粉っぽさがなくなるまでよく炒める。

3

火を止めて牛乳を3回に分けて加え、その都度だまがなくなるまでよく混ぜる。オーブンを250度に温めはじめる。

4

写真

水を加え中火にし沸騰したらマカロニを入れ、混ぜながら火が通るまで茹で、塩こしょうで味を調える。

5

写真

耐熱皿に移し、パン粉、とろけるチーズをちらして250度のオーブンで10~15分焼く。焦げ目がついたら完成。

コツ・ポイント

ホワイトソースにマカロニを入れたら、かき混ぜながら茹でてください。水を加えると分離しないですむようです。茹で時間は記載されている時間でいけます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/11/16

写真

かぼグラ最高♪いい感じにかぼちゃの甘味がトロけてウマウマ◎

えりっちDX

かぼちゃいけるでしょ~ つくれぽありがとうございます^^

09/04/03

写真

簡単でとっても美味しく作れました~♪具沢山で栄養も◎!♡(^^)

ちーまま☆

喜んでもらえて嬉しいです。つくれぽありがとうございます^^

07/12/03

写真

初めてグラタンを作りました☆ 私にもおいしく作れて感動です!!

minietsu29

初めてのグラタン作りに選んで下さって嬉しいです。ありがとう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/10/20
マカロニを別に茹でると洗い物が増えるのが嫌で、ひとつの鍋で作りたくって(^-^;)

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