簡単かぼちゃプリン

かぼちゃはワタと種を除いて一口大に切り、レンジ５００W５分加熱します。柔らかくなるまで１分ずつ加熱してみて下さい。

かぼちゃをフォークやマッシャーでつぶします。　裏ごしをしなくても十分おいしいくなります。

ボウルに卵黄、砂糖、牛乳の順に加え、その都度よく混ぜます。
そこへ〔２〕のかぼちゃを加えて混ぜます。

取り出したら、トースターへ移します。表面にうっすら焼き色がつくまで加熱すれば完成です。

熱々でも、冷めてからでもおいしいです。
冷ます場合は、アルミなどをかぶせると、しっとりします。