◆チーズ饅頭◆
レシピID:446697
思い立ったら即出来る 甘い生地にﾁｰｽﾞの酸味が美味しい簡単焼き菓子です♡
材料 （ １６個 ）
| ●薄力粉 | ２００ｇ |
| ●ベーキングパウダー | |
| 小さじ１弱 | |
| ベビーチーズ（クリームチーズでも代用可） | |
| １袋４個入り×２ | |
| 砂糖 | １００ｇ |
| 無塩バター | ８０ｇ |
| 卵（つやだし用に大さじ１取っておく） | |
| １個 | |
| 白ゴマ（有れば） | 適量 |
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1
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無塩ﾊﾞﾀｰは常温に戻すかﾚﾝｼﾞ５００ｗで３０秒位ﾁﾝ！で柔らかくしておく 砂糖・卵（つやだし用に大さじ１は取っておく）を加え 泡立て器でよく混ぜる
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2
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１に●を合わせて振るい入れｺﾞﾑﾍﾞﾗやしゃもじ等でよく混ぜる（さっくりよりもしっかり混ぜてＯＫ）
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3
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生地とﾁｰｽﾞをそれぞれ１６個に分ける ｵｰﾌﾞﾝを200℃で予熱を開始する 生地でﾁｰｽﾞを包み形を整える
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4
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ﾌﾟﾚｰﾄにｵｰﾌﾞﾝﾍﾟｰﾊﾟｰを敷き３につやだし用の卵を塗り 有れば白ｺﾞﾏを散らす
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5
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予熱の済んだｵｰﾌﾞﾝを１９０℃に設定し直し１５分加熱する 出来上がり時に生地が柔らか目ならしばらく放置で余熱で仕上げる
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6
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ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ入りの柔らか目のものを使用しました もちろん普通のｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞでも美味しく出来ます
コツ・ポイント
予熱は２００℃ですが焼く時には１９０℃に設定し直して下さい 扉の開閉で温度が下がってしまう為予熱は少し高めがお勧めです
※ﾚｼﾋﾟの見直しと写真を撮り直しました
※ﾚｼﾋﾟの見直しと写真を撮り直しました
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
68件
(60人)
こんがりとっても美味しそう♡嬉しいﾚﾎﾟありがとぅです✿
☆が散りばめて有ってとっても素敵♡ｺｺｱ味はお初ｱﾚﾝｼﾞ嬉
うんうん^^こんなに可愛く出来たんだもん♡もう１個食べて✿
趣きのある器に盛られてとっても素敵です♡ありがとぅです謝謝♡
気に留めて頂きありがとぅです嬉♡こんもり✿ぷっくり可愛いね✿
ちょっと残念だったかな？ごめんね(^-^ა)絶品に大感激です
遠い所からありがとぅです♡表紙はお子さんかな？すごく可愛い✿
しっとり目の仕上がりもこれまた美味しそう♡お写真が素敵ですね
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/20
仕事柄 お年寄りの方のお世話をさせて頂いてた時に教わったﾚｼﾋﾟです♥ めちゃくちゃ美味しかったので 我が家でも何度か作りました 年齢を問わず 美味しく頂けます♥
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