卵１個で。とろふわっ♪かきたま汁

Name: 卵１個で。とろふわっ♪かきたま汁
Cook time: 10 min
Yield: ４人分
Ingredients: 卵 １～２個(お好みで); だし汁 ７００ｃｃ; しょうゆ 大１; 塩 １つまみ; 片栗粉 大１と１/2

Description

時間がない時、冷蔵庫が空っぽな時に・・・。
卵さえあればできちゃう和風かきたま。

シーグラス

材料（４人分）

卵

１～２個(お好みで)

だし汁

７００ｃｃ

しょうゆ

大１

塩

１つまみ

片栗粉

大１と１/2

作り方

1

沸騰しただし汁にしょうゆ、塩を入れ味を調え、水溶き片栗粉を加える。
2

とろみが付いたら、スープをゆっくり混ぜながら、溶き卵を加えて出来上がり！

コツ・ポイント

卵はどのタイミングで入れても大丈夫ですが、片栗粉を入れた後に加えるとふわふわの仕上がりになり失敗がないです！

このレシピの生い立ち

買い物しそびれた時に、冷蔵庫に残ってた卵で作りました。

レシピID : 446920 公開日 : 07/10/21 更新日 : 09/09/10

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

92件 (67人)

2023年12月27日

はっさく大福

久しぶりに作りました(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)簡単で美味しくて最高です。温まりましたv(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ

2022年9月15日

生わかめも入れてみました

2022年3月21日

おいしかった！

2021年11月16日

何度もリピートしてます♪

#卵

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