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レシピID :447012

にらのめんつゆ卵とじ

にらのめんつゆ卵とじ
簡単スピード料理。にらと卵とめんつゆさえあれば、5分で出来ます。

材料 ( 2人分 )

にら
1束
2個
めんつゆ(2倍希釈)
50cc
100cc
■片栗粉
大匙1
■水
大匙2

1

にらは5センチ幅くらいに切る。卵は溶いておく。
片栗粉は水に溶いておく。

2

フライパンにめんつゆと水を入れて煮立たせ、にらの固い部分を先に入れ、少し煮たら残りも入れる。

3

にらが浸ってひと煮立ちしたら、すぐに卵をまわし入れる。卵が固まったら水溶き片栗粉を入れてトロミがついたら完成。

コツ・ポイント

◎にらは火が通りやすいので、煮過ぎない様に。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (32人)

11/07/03

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材料少ないし簡単だしおいしい!リピしまーす!

まいcom

掲載遅れてすみません。つくれぽありがとうございます♪

11/04/13

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簡単すぎて、しかも美味しくてびっくり!忙しい朝にもいいですね

ママシュウ

気に入って頂けて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♪

11/04/13

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にら無くて長葱でスイマセン☆美味しいおだしにウットリ♡感謝デス❤

もんしゅしゅ

気に入って頂けて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♪

11/04/09

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超簡単!しかも美味しい☆リピ間違いなし。ありがとう♪

はなあおい

気に入って頂けて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♪

11/03/07

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めんつゆで簡単美味しい♬忙しい時に助かりました✿

rhmt

気に入って頂けて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♪

11/03/02

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優しいお味が気に入りました☆娘もモリモリ食べました!リピします☆

ユアちゃんMAMA

気に入って頂けて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♪

11/02/25

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韮が入手で迷わずコレ!やっぱ旦那絶賛!私の分譲ったよ~ご馳走様♡

67ice

また作って頂けて嬉しいです!つくれぽ感謝♪

11/01/31

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豆板醤入れ辛口に♪とろみで美味さUPしますね(^^)次は丼に☆

ベースメイク

豆板醤入りいいですね♪つくれぽ感謝です!

10/12/24

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旦那リクエスト♪めんつゆで手軽なのに大好評!卵ふわトロ美味☆

67ice

気に入って頂けて嬉しいです!つくれぽありがとうございます♪

10/06/21

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めっちゃ美味しい☆めんどくさがりにも簡単にできる(笑)

★のん嫁★

私も簡単なところが気に入ってます♪つくれぽ感謝です!

10/05/09

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得意だったにら玉。旦那が今日の旨いっ!…ほんと美味☆有難う★

67ice

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10/04/16

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とっても美味しかったです☆美味しいレシピありがとうございます♪

さ(^ー^)

気に入って頂き嬉しいです!つくれぽありがとうございます♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/10/21
にらを使いたかったので。

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