あと、もう一品？弁当にも、炒めもやし！
レシピID:447049
一品足りないんだけど、何もない時、うちではこれが出てきちゃいます(^_^)v
材料
| もやし | 1袋 |
| やわらぎメンマ | 山盛り大匙2 |
| ごま油 | 大匙1 |
| 塩・胡椒 | 適量 |
| 醤油 | 大匙1 |
| ラー油 | お好みで |
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1
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フライパンにごま油を入れて強火で熱し、もやしを炒めます。
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2
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軽く炒めたら、メンマを加え、混ざったら、塩・胡椒で味付け。
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3
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火を消す前に鍋肌に醤油を入れて、混ぜたら出来上がり！辛いのが好みの時には、ラー油を加えてください。
コツ・ポイント
強火でサッと炒めたほうが美味しいです。やわらぎメンマがないときには、ザーサイでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/23
うちでは、もやしは常備品です！一品足りない時や、お弁当に隙間ができてしまった時に、冷蔵庫にあるものだけで作りました。
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