«えるぞおのレシピ (21品)
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ホットケーキミックスでスコーン

レシピID:447212
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ゴムべらを使えば手も汚れな~い。簡単に出来ました。

材料 ( 5cm抜き型15個分 )

市販のホットケーキミックス
300g
卵と牛乳 併せて150cc
バター 50g

1

バターはレンジ等で柔らかくしておきます。 卵は溶いて牛乳と併せて150ccです。

2

ボウルにホットケーキミックスを入れ、バターを加えてゴムべらでよく混ぜます。

3

併せた卵と牛乳をボウルに少しづつ加え、これもゴムべらでよく混ぜます。

4

まとめては切って混ぜ、まとめては切って混ぜを数回繰り返します。これで全体がなじみます。硬さは耳たぶくらい。まとまったらラップで包んでください。

5

冷蔵庫で30分ほど休めます。

6

生地をめん棒で1.5cm~2cmくらいの厚さに伸ばし、抜き型で抜いて天板に並べます。

7

オーブンを210℃に設定し、10分~15分焼きます。オーブンによって焼き加減が変わるので、生地が膨らんで表面がきつね色になれば出来上がりです。

コツ・ポイント

表面に牛乳や溶き卵を塗って照りを出すのもいいんですが、私はカントリーっぽく何もせずに焼きました。それはそれでいい塩梅。(・ω・)ノ
味はイヤでもホットケーキミックスなので、食べる時はジャム等を
塗るといいですよー。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

50(47人)

09/06/01

写真

スコーン初心者の私でも簡単に作れました!美味しかったです(^^)

写真 ~羅輝~

あまり考えずに出来るので楽ですよ またよろしくです!

09/04/06

写真

美味しくて何度もリピしてます♪今回はクッキー風に作ってみました。

写真 tsuchaaan

うは!可愛い!!(人´ω`) 毎度ありがとうございます!

09/03/16

写真

簡単でとってもおいしい☆ほんのり甘くてサクッホロッ♪また作ろう♪

+momo+

おおっ おいしそう(人´ω`) 今後も是非活用くださいね

09/03/02

写真

ハチミツかけて、いただきました♪子供もパクパク食べました~★

写真 ハルウララ1号

おいしそー!(人´ω`) 今後も是非活用くださいね

09/01/30

写真

べちょべちょで心配でしたが上手くできました!美味しかったです。b

そらとり

うまく出来て良かったですー(・ω・)ノ 今後も是非でーす

08/11/14

写真

おやつに作りました♬♫普通の味とココア味♬♫美味しかったです☆

写真 oみぃちゃんo

ありがとございまーす おいしそー(・ω・)ノ

08/10/27

写真

サクサクでとっても美味しかった♪朝食&おやつの定番になりそう!

写真 おぽち

ありがとうございます(・ω・)ノ 手軽に出来るので楽ですよね

08/09/29

写真

ひとくちサイズで大量生産しました★簡単においしくて感激!

写真 サチミチ

おー 大量~(・∀・)ニヤニヤ 今後も活用くださーい

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/12
ホットケーキミックスには当然ベーキングパウダーも入っているので、簡単に出来ないかなと思って。(笑)