ホットケーキミックスでスコーン
レシピID:447212
ゴムべらを使えば手も汚れな～い。簡単に出来ました。
材料 （ 5cm抜き型15個分 ）
| 市販のホットケーキミックス | |
| 300g | |
| 卵と牛乳 | 併せて150cc |
| バター | 50g |
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1
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バターはレンジ等で柔らかくしておきます。 卵は溶いて牛乳と併せて150ccです。
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2
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ボウルにホットケーキミックスを入れ、バターを加えてゴムべらでよく混ぜます。
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3
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併せた卵と牛乳をボウルに少しづつ加え、これもゴムべらでよく混ぜます。
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4
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まとめては切って混ぜ、まとめては切って混ぜを数回繰り返します。これで全体がなじみます。硬さは耳たぶくらい。まとまったらラップで包んでください。
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5
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冷蔵庫で30分ほど休めます。
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6
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生地をめん棒で1.5cm～2cmくらいの厚さに伸ばし、抜き型で抜いて天板に並べます。
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7
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オーブンを210℃に設定し、10分～15分焼きます。オーブンによって焼き加減が変わるので、生地が膨らんで表面がきつね色になれば出来上がりです。
コツ・ポイント
表面に牛乳や溶き卵を塗って照りを出すのもいいんですが、私はカントリーっぽく何もせずに焼きました。それはそれでいい塩梅。(･ω･)ﾉ
味はイヤでもホットケーキミックスなので、食べる時はジャム等を
塗るといいですよー。
味はイヤでもホットケーキミックスなので、食べる時はジャム等を
塗るといいですよー。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
50件
(47人)
あまり考えずに出来るので楽ですよ またよろしくです！
うは！可愛い！！（人´ω｀） 毎度ありがとうございます！
おおっ おいしそう（人´ω｀） 今後も是非活用くださいね
おいしそー！（人´ω｀） 今後も是非活用くださいね
うまく出来て良かったですー(･ω･)ﾉ 今後も是非でーす
ありがとございまーす おいしそー(･ω･)ﾉ
ありがとうございます(･ω･)ﾉ 手軽に出来るので楽ですよね
おー 大量～(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ 今後も活用くださーい
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/12
ホットケーキミックスには当然ベーキングパウダーも入っているので、簡単に出来ないかなと思って。（笑）
簡単リンク
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ホットケーキミックスでスコーンが焼けるんですね！！
スコーン大好きなので、週末に作ってつくれぽ書きにきまぁす☆
ありがとうございまーす(･ω･)ﾉ
ちょっとミックス臭いトコが難点ですが はちみつや
メープルシロップをかけると意外とイケます（笑）
是非お試しくださいねー(･∀･)
スコーン作ってみました♪♪
なるほどメープルシロップかけてもおいしいんですねφ（．． ） メモメモ
今度はプレーンで作ってみまぁす❤
えるぞおさん、素敵なレシピありがとうございました
:*.;".*・;・^;・:\(o^▽^o)/:・;^・;・*.";.*:サンクス
元々がミックスですからねぇ(^^;)
普通にホットケーキを食べる時と同じようにすると
美味しいみたいです
プレーンなら尚更かもですので 是非お試しアレですよ(･ω･)ﾉ
初めて一人でスコーンを作ったのですが、
無事うまく作れました♪
またリピします!!!
これなら面倒も無くて楽ですよねー(･ω･)ﾉ
ホットケーキミックスなら そんなに高くも無いし（笑）
是非ﾘﾋﾟしてくださいね(･∀･)
混ぜていて物凄くべちょべちょなっていて心配で･･･。；
粉を少し足したのですが、上手く焼けるかどうか。（-ω-｀）
卵はひとつで大丈夫です(･ω･)ﾉ
それに牛乳をプラスして計150ccという感じですね
なので 溶いた卵を計量カップに入れて そこに牛乳を
足して150ccになれば・・・という感じでやってみてください
ﾃﾛﾃﾛになってしまったら ミックスを足してみてくださいねー