青菜の海苔和え
レシピID:447598
定番のおひたしに、もうヒト工夫♪
材料
| 小松菜、ほうれん草、チンゲン菜などの青菜 | |
| 1/2わ | |
| 海苔 | 大1枚 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| こんぶ茶 | 小さじ1/2 |
| 味の素 | お好みで |
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1
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青菜は茹でて、水にとって色止めし、しっかりと水気を切って、食べやすい長さに切る。
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2
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ボールに、ごま油、しょうゆ、こんぶ茶、味の素を入れて混ぜ合わせ、青菜を入れて味をなじませる。
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3
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細かくちぎった海苔を加えて、よく混ぜ合わせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
味付け海苔や韓国海苔で作っても美味しいです。その場合は、調味料のしょうゆの量を、お好みで減らしてください。
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/22
「青菜をたっぷり食べなさい！」と義母から教わったレシピです♪
簡単リンク
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日記がないようなのでこちらにおじゃましました。
菜の花の白和えのつくれぽありがとうございます♪
美味しそうに作っていただいて
嬉しいコメントまでいただいて感謝です。
表紙の写真かわいいですね～
これを機会によろしくお願いしますね♪