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レシピID :447608

ホットケーキミックスと片栗粉でパン!

ホットケーキミックスと片栗粉でパン!
ホットケーキミックスで作るパン第3弾です。
ごはん、じゃがいも、の次はでんぷんそのものの片栗粉♪

材料 ( 2コ分 )

ホットケーキミックス
100g
片栗粉
大さじ1
50cc+大さじ1
サラダ油
大さじ1

1

片栗粉と水50ccを耐熱容器に入れよくかき混ぜ、電子レンジ(600w)で30秒加熱し取り出して、よくかき混ぜ再び電子レンジで20秒程加熱。再びよくかき混ぜてのり状にし、残りの水大さじ1とサラダ油を加えて伸ばす。

2

(1)をボウルに入れてホットケーキミックスを加えてゴムべらで切るように混ぜる。(1)ののり状のものと粉がよく馴染むまで結構一生懸命切り混ぜます。

3

馴染んできたら手で粉っぽいところを包み込むようにして捏ねる。モチモチ滑らかになります。

4

(3)をひとまとめにして2分割し、クッキングシートを敷いた天板に並べて180℃に予熱したオーブンで15分程焼いたらできあがり。

コツ・ポイント

(1)で片栗粉と水をよく混ぜたら分離しないうちに加熱してください。30秒加熱した後も20秒加熱した後もよ〜く混ぜて均一にしてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/06

写真

よく作らせてもらってます。今回紅茶をいれてみました。おいしい!

Geogeo

作っていただいてどうもありがとう♪紅茶入りもおいしそう!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/10/22
ホットケーキミックスとごはん、ホットケーキミックスとじゃがいもでパンを作ってみて、デンプンそのものの片栗粉では...と思って試行錯誤してみました。

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