ホットケーキミックスと片栗粉でパン！
レシピID:447608
ホットケーキミックスで作るパン第３弾です。
ごはん、じゃがいも、の次はでんぷんそのものの片栗粉♪
ごはん、じゃがいも、の次はでんぷんそのものの片栗粉♪
材料 （ ２コ分 ）
| ホットケーキミックス | |
| １００g | |
| 片栗粉 | 大さじ１ |
| 水 | ５０cc＋大さじ１ |
| サラダ油 | 大さじ１ |
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1
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片栗粉と水５０ccを耐熱容器に入れよくかき混ぜ、電子レンジ（６００w）で３０秒加熱し取り出して、よくかき混ぜ再び電子レンジで２０秒程加熱。再びよくかき混ぜてのり状にし、残りの水大さじ１とサラダ油を加えて伸ばす。
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2
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（１）をボウルに入れてホットケーキミックスを加えてゴムべらで切るように混ぜる。（１）ののり状のものと粉がよく馴染むまで結構一生懸命切り混ぜます。
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3
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馴染んできたら手で粉っぽいところを包み込むようにして捏ねる。モチモチ滑らかになります。
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4
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（３）をひとまとめにして２分割し、クッキングシートを敷いた天板に並べて１８０℃に予熱したオーブンで１５分程焼いたらできあがり。
コツ・ポイント
（１）で片栗粉と水をよく混ぜたら分離しないうちに加熱してください。３０秒加熱した後も２０秒加熱した後もよ〜く混ぜて均一にしてください。
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/22
ホットケーキミックスとごはん、ホットケーキミックスとじゃがいもでパンを作ってみて、デンプンそのものの片栗粉では．．．と思って試行錯誤してみました。
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