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(56品)
レシピID :447819
メカジキのバター照り焼き
あましょっぱい照り焼きで、ご飯がすすみます。めちゃウマー。メカジキは肉のような食感なので、しっかり食べれます。
材料 （ ２人分 ）
メカジキ
２切れ
バター
大さじ１～２
Ａ しょうゆ
大さじ３
Ａ 砂糖
大さじ２
Ａ みりん
大さじ２
Ａ お酒
大さじ２
塩コショウ
適量
小麦粉
適量
-
1
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メカジキに塩コショウをし、薄く小麦粉をまぶす。
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2
-
フライパンにバターを溶かし、メカジキを入れ、ソテーする。中まで火が通ったら、一旦取り出す。
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3
-
【２】のフライパンにＡを入れ、照りを出し、メカジキを戻しいれ、タレを絡め、できあがり。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
143件
(128人)
レポありがとうございます！おかわりレポもお待ちしてます♪
レポありがとうございます！タレたっぷりで美味しそう！
レポありがとうございます♪魚の身がふっくらして美味しそう！
レポありがとうございます！お魚いっぱい食べてください！
レポありがとうございます！こんがりおいしそう
レポありがとうございます！こんがりおいしそ～う♪
レポありがとうござます！お子様にも喜んでいただけて嬉しいです
レポありがとうございます！とてもおしゃれな盛り付けでステキ！
れぽありがとうございます。レモンさっぱりと美味しそう！
レポありがとうございます！鮭が美味しい季節ですねー！
リピありがとうございます！サッとしっかりおかずですね！
れぽありがとうございます！野菜も一緒にたっぷり召し上がれ♪
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- 2位
エビと申します。
エラーが出てしまいつくれぽが3件もあがってしまいました(´Д`ა)
ご迷惑をおかけしてスミマセン・・・
とってもおいしかったのでまた作りたいと思います♪
いえいえ。大丈夫ですよ～ヾ(･∀･*)ﾉ
美味しそうなつくれぽ、ありがとうございました～♪
たまにサーバーが重いのか、つながりにくいことありますもんね。
どんまいですよーヾ(･∀･*)ﾉ
日記にコメントありがとうございました～✿
失敗したつくれぽ一覧から削除しました。
まだ使い方もよく分からず・・・
丁寧に教えてくださってありがとうございましたﾟ(o☻ܫ☻o)ﾟ+
いえいえ。良かったです♪
これからも、よろしくです(*´ω`)ﾉ
とっても遅れレポでごめんなさい＾＾；
お昼にいただきました。
甘辛たれにバターのコクが加わって
とってもおいしかったです＾＾
素敵なレシピをありがとうございました＠＾＾＠
つくれぽ、ありがとうございます。
こちらこそ、掲載が遅れてしまい、申し訳ありませんでした。
このタレはオールマイティな味なので、
他の素材でも応用してみると良いかもしれませんね。
また、よろしくお願いします♪