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レシピID :447990

カフェめしっぽぃ☆タイ風どんぶり

カフェめしっぽぃ☆タイ風どんぶり
ぱぱっと昼ご飯の第２弾。
手軽にタイ風な味が楽しめちゃいます♪
kao722 kao722

材料 （ ２人分 ）

豚肉
１５０ｇ
せりかバジルの葉
ひとにぎり
☆にんにくすりおろし
２分の１個分
☆うすくち醤油
大さじ１
☆水
大さじ２
☆はちみつ
小さじ２分の１
☆たかのつめを細かく切ったもの
２分の１本
☆オイスターソース
大さじ２分の１
☆レモン汁
こさじ１
たまご
２こ
塩胡椒
少々

1

☆の材料を混ぜ合わせておく。
フライパンに油を熱し、目玉焼きを作る。
（半熟に）

2

目玉焼きは小皿にとっておき、同じフライパンでもう一度油をひいて豚肉を炒める。
肉に火が通ったら塩胡椒をし、せりかバジルを入れてさっと炒める。

3

写真

器にご飯を盛り、炒めた豚肉をのせ、目玉焼きをトッピングしたら、１で作ったタレをまわしかける。
できあがり♪

コツ・ポイント

ナンプラーがなくてもうすくち醤油があれば十分役割を果たしてくれます。
おこちゃまがいる場合は、たかのつめを省いてＯＫです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/10/23
昔、何かの雑誌でみてはまったのを
もう一度食べたくなってのですが、作り方がわからないので
思いだしながら、自分のアイデアを交えて作ってみました。

手軽にできておいしいですよん☆

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