カフェめしっぽぃ☆タイ風どんぶり
レシピID:447990
ぱぱっと昼ご飯の第２弾。
手軽にタイ風な味が楽しめちゃいます♪
手軽にタイ風な味が楽しめちゃいます♪
材料 （ ２人分 ）
| 豚肉 | １５０ｇ |
| せりかバジルの葉 | ひとにぎり |
| ☆にんにくすりおろし | |
| ２分の１個分 | |
| ☆うすくち醤油 | 大さじ１ |
| ☆水 | 大さじ２ |
| ☆はちみつ | 小さじ２分の１ |
| ☆たかのつめを細かく切ったもの | |
| ２分の１本 | |
| ☆オイスターソース | 大さじ２分の１ |
| ☆レモン汁 | こさじ１ |
| たまご | ２こ |
| 塩胡椒 | 少々 |
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1
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☆の材料を混ぜ合わせておく。
フライパンに油を熱し、目玉焼きを作る。
（半熟に）
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2
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目玉焼きは小皿にとっておき、同じフライパンでもう一度油をひいて豚肉を炒める。
肉に火が通ったら塩胡椒をし、せりかバジルを入れてさっと炒める。
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3
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器にご飯を盛り、炒めた豚肉をのせ、目玉焼きをトッピングしたら、１で作ったタレをまわしかける。
できあがり♪
コツ・ポイント
ナンプラーがなくてもうすくち醤油があれば十分役割を果たしてくれます。
おこちゃまがいる場合は、たかのつめを省いてＯＫです。
おこちゃまがいる場合は、たかのつめを省いてＯＫです。
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/23
昔、何かの雑誌でみてはまったのを
もう一度食べたくなってのですが、作り方がわからないので
思いだしながら、自分のアイデアを交えて作ってみました。
手軽にできておいしいですよん☆
もう一度食べたくなってのですが、作り方がわからないので
思いだしながら、自分のアイデアを交えて作ってみました。
手軽にできておいしいですよん☆
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