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レシピID :448174

圧力鍋でヘルシーミートローフ

圧力鍋でヘルシーミートローフ
意外と時間がかかってしまうミートローフ。
圧力鍋なら簡単です＾＾そして何よりヘルシー！
みじゅ１２ みじゅ１２

材料 （ ４人分 ）

鶏ひき肉
２００ｇ
おから
２００ｇ
玉ねぎ（みじん切り）
１/２個
☆味噌
大さじ２
☆酒
大さじ１
☆片栗粉
大さじ１

1

ボウルに全ての材料を入れて粘りが出るまでよくこねる。

2

俵型にしてオーブンペーパーにのせ、キャンディー包みにする。両端は輪ゴムで留める。

3

圧力鍋に２００ｍｌの水を入れて、蒸し板をセットし②をのせて火にかける。
圧がかかったら弱火で１０分、そのままにして蓋が開くようになったら出来上がり♪

4

２ｃｍ幅くらいに切り分け、お好みでケチャップ＋ウスターソースなどを付けてください＾＾

コツ・ポイント

鶏ひき肉って意外と高くないですか？
私の場合、鶏ムネ肉を買って皮を取り除き　適当に切ってＦＰでまわしてひき肉にしています☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (1人)

09/11/05

写真

長男給食代替品に♪ヘルシー旨～い☆洗い物少ないのも嬉し(^o^)

よん妻

美味しそう～♪ありがとうございます＾＾

09/11/05

写真

鶏ひき肉量り間違えて３００グラムで(^_^;)お肉リッチ版です☆

よん妻

わぁ～ゴージャス☆作っていただきありがとうございます♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/10/23
圧力鍋の説明書にのっていたレシピを作りやすくしました。

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