<< チョコホリックカフェのレシピ（99品）

30分でできる♪サクフワスコーン

レシピID :448551

しょっぱいスコーンです。
粉は　国内産薄力粉ドルチェを使いました。
ドルチェを教えてくれたしおちゃんに感謝！！

1: オーブンを220度で余熱。
バターを1cm角にカットして　つかう直前まで　冷蔵庫に入れておく。
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をいれ　手でよく混ぜる。

4: 台にだして　手のひらで厚さ2cmぐらいに伸ばし　5～6cmのコップで型抜く。1回目で6個ぐらい取れる。
また丸め　2回目で4個ぐらい。残りは手で軽くまとめて全部で12個！
天板にのせて　220℃で余熱したオーブンで200℃17分焼く。

絶対　練らないで下さい。粉が多少混ざってなくても　いいんです。ざっとでいいんです。そのほうが　さくさくです。今回は国内産薄力粉を使っています。　違う粉を使う場合は　牛乳を95ｃｃにしてください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 3件（3人）

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/03/15

理想の味です！ﾏｰｶﾞﾘﾝで。ﾛｲﾔﾙﾐﾙｸﾃｨｰに合う♡

美味しそう！！！！作ってくれてありがとう。

08/03/02

簡単においしくできました！次回はもっと膨らむように頑張ります！

美味しそうに膨らんでいますよ！！ありがとうございました

07/12/29

サクフワ実感させていただきました♪　と～っても美味しかったです☆

きれいに膨らんでる！！美味しそう♪つくれぽありがとうデス

このレシピの生い立ち

作成日:07/10/24

お友達が作ってくれたスコーンがおいしくって！おいしくって！
レシピは忘れてしまったそうで　せめて　混ぜ方だけでも！！と教わりました。配合は　学校の教科書を参考に　私好みにアレンジしました。