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(8品)
レシピID :448591
オクラと大根のスッキリ梅風味パスタ
冷製にしてもＧｏｏｄ♡食欲そそる梅風味の和風パスタ(´∀｀*)
材料
パスタ
８０～１００ｇ
オクラ
２～３本
大根
５ｃｍ幅
梅干
２個～ （好み）
梅昆布茶（昆布茶）
１杯～ （好み）
シソの葉
１～２枚 （飾り用）
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1
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塩をたっぷり入れた熱湯でパスタを茹でる
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2
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大根は大根おろし、梅干は種を取ってペースト状になるまでの勢いで包丁でたたく。そして大根と梅を混ぜる
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3
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<２>をライパンへ入れ、パスタの茹で汁もお玉１杯分入れ梅昆布茶（昆布茶）も投入。で、まぜまぜ。
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4
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パスタが茹で上がる１分前におくらをパスタ茹でてる鍋へ投入
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5
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茹でたおくらを５㎜～１㎝幅に刻みパスタと一緒に<４>に投入
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6
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しっかり混ぜ混ぜしてお皿に盛って…最後に刻んだシソの葉を上に乗せたら完成～♡
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7
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