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かぼちゃの♪クリーミーポタージュ♪

レシピID:448701
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かぼちゃだけのシンプルなポタージュスープです♪隠し味にはちみつを。ほんのり甘くてクリーミー♪

材料 ( 4人分 )

かぼちゃ
皮を除いて 250g
牛乳 350ml
生クリーム 50ml
コンソメ顆粒
小さじ2(キューブ1個)
はちみつ 小さじ 1
塩コショウ お好みで

1

かぼちゃは皮をむき小さめに切ってレンジで加熱して柔らかくする。(レンジにより加熱時間が違うので調節してください)

2

①のかぼちゃに牛乳を加えてミキサーにかける。

3

なめらかになったら鍋に戻し温め、コンソメを溶かし生クリームを加える。

4

はちみつを加え、お好みで塩コショウで味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ミキサーにかける時の牛乳の量は半分くらいでも大丈夫です。塩コショウはお好みで入れても入れなくてもOK。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19(19人)

09/07/03

写真

夏はさっぱりしたポタージュがいいです、隠し味が効いて簡単美味☆

yokke

とっても美味しそうです♪どうもありがとう^^

09/04/14

写真

皮も入れたので色が悪いですが・・おいしかったです(。→ˇ艸←)

写真 どんころ

キレイですよ~♪つくれぽありがとう^^

09/01/23

写真

カボチャ好きにはたまらない♪濃厚スープで大好評でした☆

写真 ☆★さあや★☆

美味しそうなカップポタージュ♪つくれぽありがとう^^

09/01/10

写真

隠し味の蜂蜜がとっても優しい甘さで、本当にクリーミーな美味しさ☆

p_sakura_2000

素敵なつくれぽ感激です♪どうもありがとう(^^)

08/12/30

写真

とってもクリーミーで甘くて美味しかったです。

☆YuKaRi☆

すごく美味しそうですね~♪どうもありがとう^^

08/12/27

写真

クリスマスに♪隠し味のはちみつ、イイ仕事してますね(^m^)

写真 sumityon830

クリスマスに嬉しいな♪素敵なつくれぽ、ありがとう!

08/10/23

写真

かぼちゃのスープは色々試しましたが、このレシピが1番好きです♪

写真 きこりん品質

嬉しいコメントに感激(涙涙)きこりんさんありがとう~^^

08/10/21

写真

子供には豆乳で大人は牛乳で♪大人気でした!我が家の定番決定です!

ミズハルン

定番決定だなんて嬉しい!どうもありがとう~(^^)

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/10/25
友人にハンディFPセットをいただいたので、嬉しくて頻繁に活用中。大好きなかぼちゃのポタージュをご紹介、私は生クリーム入りが好きです♪

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