スナップエンドウとわかめの中華スープ

スナップエンドウとわかめの中華スープの画像

Description

❀話題入りレシピ❀スナップエンドウの食感がいいですよ♪春限定のスープぜひ作ってみてください!

材料 (3人分)

15~20さや
大さじ 1
鶏ガラスープの素(粉末)
小さじ 2
ごま油
小さじ 1/2~1
塩、こしょう
少々
600cc

作り方

  1. 1

    スナップエンドウはすじをとる。わかめは戻しておく。

  2. 2

    鍋に水を入れ加熱する。沸騰したら鶏ガラスープの素を入れ煮溶かし①を加える。

  3. 3

    30秒ほど煮て(スナップエンドウのいい香りがしてきたら)、塩、こしょうで調味し、風味づけにごま油を加える。

  4. 4

    器に盛り、いりごまをふって完成です。

  5. 5

    写真

    スナップエンドウと(新)玉ねぎのスープもどうぞ♪レシピID : 4492806

  6. 6

    2017.6.30
    話題入りしました。有難うございます!

コツ・ポイント

スナップエンドウのシャキシャキっとした食感を残すと美味しいです。

このレシピの生い立ち

炒飯の献立にスープは何にしよかなと思って・・・もらったスナップエンドウがあったので中華スープにしてみました。
レシピID : 4487254 公開日 : 17/04/23 更新日 : 17/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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horseland
こんにちは♪旬のスナップエンドウの食感も良く美味しく頂きました♡ご馳走様です〜
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★ちーた
スナップえんどうってこんなに甘いんだ!と感動しました♡リピ決定♪

とっても美味しそう♡お試し有難うございます!ぜひリピしてね☆

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まあまま☆0403
スナップ入ると華やかになりますね^^ホクポリ甘い美味スープ感謝♡

食感がいいよね~♪お試し有難う!お陰様で話題入り感謝②

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Chikatan☆
めみたんSとコラボです♪スナップが甘くて美味しかったです^^♡

すりごまだね~♪コラボれぽ嬉しいです^^有難う!