
| 春巻きの皮 | 2枚 |
| 生ハム | 8枚 |
| バジル | 葉8枚 |
| ◎クリームチーズ | 30g |
| ◎マヨネーズ | 大さじ1 |
| ◎ブラックペッパー | 適宜 |
| 水溶き片栗粉 | 適宜 |
| 揚げ油 | 適宜 |
春巻きの皮を4等分にします。
◎の材料を混ぜておきます。
生ハムに【1】のクリームチーズをのせ、写真の様に両サイドを折ってからくるくると巻きます。皮とバジルの上に巻いた生ハムを乗せ皮の上部に水溶き片栗粉を塗り、再びくるくる巻き巻き終わりを下にします。
油で揚げます。
衣が色付いたら出来上がり♪
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