«korakkoのレシピ (4品)
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✿鶏の香味煮ーきんかん入りー✿

レシピID:448910
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♪きんかんぬってーまたぬってーすっきりさっぱりきんかんこん♪
…すみません m(__)m
きんかんつながりで頭をよぎったものですから…f(^^;)

※これは,鶏のきんかんの方です☆

材料 ( 4人分 )

鶏肉
2枚(500g程度)
サラダ油 大ヒ2
☆きんかん
1パック(20コぐらい)
☆砂糖 大ヒ4
☆水 1/4カップ
☆醤油 1/4カップ
☆酢 大ヒ1
☆生姜 (薄切り) 1片
☆長ネギ (ぶつ切り)
1本

1

鶏肉 (好みでもも肉でも胸肉でも♡) を1口大に切ります。

2

お鍋にサラダ油をしいて色よく焼きます。

3

☆印のついてるものを1のお鍋に入れて,ときどき木杓子などで混ぜながら,汁気がなくなるまで煮詰めます。

コツ・ポイント

焦がさないように気をつけて下さいね♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/10/26
きんかんを食べたくて味付けを考えてたら,たまに作る香味煮に合うんじゃないかと思って…。
きんかん抜きでも,おいしいですよ♡

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