«のりきょのレシピ (11品)

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レシピID :448952

剥かなくていいよ！簡単栗ごはん

栗ごはんっておいしいですよね。でもいつも思うのが「栗剥きが面倒！」でもこの方法なら剥く必要ありません。

栗が小さいのでご飯に均等に栗が入るため家族から「私には栗が入ってない」ってクレームもありません。

栗

適量

米

3合で作っています

塩

小さじ1ほど

お店で売っている栗1ネットを全部使って栗ご飯を作ると栗が多すぎると思います。
私は全部茹でてくりぬき、大きい塊を栗ご飯に、小さいものをお菓子やパンのペースト用としてマロンクリームにして使っています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

08/09/13

皮むきは２個で断念。このレシピのおかげで助かりました～。

もう栗の季節ですね。写真をみて食べたくなりました。

07/10/30

大量の栗、徹夜覚悟でしたがこのレシピに出会ってよかった(･∀･)

大きな塊、上手ですね！このアイデアがお役に立てて嬉しいです。

公開日： 07/10/25

栗ご飯を作るとき時間をかけて剥いていましたが、栗が大きすぎるので炊くとき栗を4等分にカットしていました。
ある日マロンクリームをよく作っていたときにふと、
くり抜いた栗のサイズが栗ご飯にちょうどいいと思い、これを使って作ったら大成功！
これなら栗の季節、何度でも気軽に栗ご飯作れますね。

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