«yumiぽんのレシピ (39品)
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焼くだけ!ハマるグリルサラダ

レシピID:449130
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あと一品欲しい時、野菜が足りないな~と思った時、残り野菜が出ちゃった時、簡単に美味しいグリル野菜をどうぞ♫

材料 ( 2人分 )

トマト 1個
ピーマン 3個
たまねぎ 1個
醤油 大2
お酢 大2
砂糖 小1
だしの素 小1
こしょう(荒挽きでも)
少々

1

野菜をひとくち大に切り、グリルで10分~15分焼く。ボールに醤油、酢、砂糖、だしの素、こしょうを混ぜ合わせつけダレを作る。

2

焼きあがった野菜をつけダレに絡め、5分ほど置いて盛り付けます。

3

コツ・ポイント

魚焼きグリルでも、オーブンでも♫ タレはポン酢でもOK。
お菓子作りや焼き魚、グリルやオーブンを使うついでに一緒にいれちゃうことが多いです(笑)お好みで、キャベツや白菜、ズッキーニ、アスパラも♫
残り野菜やお好きな野菜を焼いてみてね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/10/25
野菜が足りないな~と、グリルで焼いてみたらこれが結構いけました!野菜を焼くと、甘みが凝縮されて生より美味しい気がします^^

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