
捏ねる。表面がつるんとしたら丸めて発酵。
終ったらパンチ、分割、丸め、ベンチタイム10分
成形:棒状に伸ばし片側の端は潰してわっかにして潰した生地で包んで止める。
一個ずつ一枚のシートにのせて、あたたかいところで二倍目安で発酵。
180度の油できつね色になるまで揚げる。あまり揚げ色が付かないように注意する。
真ん中のホワイトラインは成功のしるし^^v
油をきって。
あたたかいうちにビニールに粉糖とともに入れ、軽くシェイクして全体に満遍なくつける。
食べるとフワフワ~♪しあわせ~♪
満足のご様子^^v
良かった、成功!
08’12/10日つくれぽ10人頂きました!
みなさまどうもありがとうございます!感謝でございます!
11/12/30
フンワリと出来ていれば合格ですよ!美味しく食べて下さって感激
11/07/31
お子さんも食べられてよかったですね^^私も嬉しいです!感激!
11/06/30
上掛けがめちゃたまりません♡私も食べたいです!レポ有難うです
11/06/14
私も食べたいです!とっても美味しそうです!作って下さって感謝
11/04/23
有難うございます!ものすごく感激です!また宜しくでございます
11/03/20
旦那様!じゃんじゃんリクエストしてください(笑)レポ感激です
11/02/11
判ります~^^だってこのお写真!美味しそうだもの!レポに感激
10/04/05
ふわ~と美味しそう♡又楽しまれてくださいね^^レポ感謝感激♪
10/03/25
シナモン味って♡レポ下さって私のほうこそ幸せ者です♡感謝感激
10/02/08
ホワイトライン!おみごと~♪ふんわりあったか♡レポ感謝です!
09/12/30
ふっくらおいしそう~♪今年もよろしくおねがいしま~す^^感謝
09/11/28
くっきり!ホワイトライン♡フカフカ感が伝わります!何度も感激
実は成形に自信がなくって、型抜きで作ったのです。(コップとペットボトルのフタだけど・・・。)
パン生地なのに大丈夫かなぁ、と思ってたけど・・・大丈夫だった。ホッ!
自分で成形したの(1個だけ♥)は、見事に真ん中の穴がなくなっちゃった!
丸型に(穴ナシ)抜いた物に生クリームを詰めて、リッチに頂きました。
エンゼル何たらに似てウマウマで、確実に( ̄(●●) ̄)!になりつつある私・・・。
CMで見ましたよ、ちょっと昔の^^。
きゃー^^!私も入れたいんです!生クリーム♪
これは前日に作って次の日のおやつにしてもフワフワ感って残ってますか??朝から揚げ物は時間が無くて出来ないので・・・。
油っぽくなっちゃいますか??
捏ねがきちんと出来ていればオッケーだと思います^^。
酒入りの生地はフンワリしていていいですよ^^。
油きりをチャンとすれば大丈夫です。
チャレンジしてくださるんですね!
お待ちしてますね♪
こちらに目を留めてくださってありがとうございます!
今後ともよろしくお願いします!^^!
またチャレンジして今度は綺麗な揚げ色にします♪明日、中にヨーグルトクリームを入れて彼のおやつに持たせますね♪
ふんわり揚がったようで、よかったです。
クリームを詰めるならしっとりして時間が経っても美味しく食べれそうですね^^
喜んでいただけるといいですが^^。
楽しいおやつタイムになるといいですね!
早速のチャレンジ、ありがとうございます!
これからもよろしくお願いします♪
今度は休みの日に作って出来たてを彼に食べさせます^-^
このレシピお気に入り♪ごちそうさまでした^-^*
そして、5月から7カ月も経ってしまいましたが(笑)やっと!!!!
二つともいっぺんに作ってしまいました^^
どちらも美味しい~>u<
でもドーナッツはつくれぽの通りホワイトラインが出ませんでした↘↘
油が多くてほとんどがつかる状態だったのが原因かな~??と思うのですが・・・。
でもすっごく美味しくて今まで作ったドーナッツとは違いました>U<なので、リピさっそく決定!!!!!!!
次こそきれいな色で、ホワイトラインがくっきりのドーナッツを作れるように頑張ります。
ごちそうさまでした~^^