フワフワ憧れのドーナッツ♪♪
レシピID:449319
材料 （ フワフワ５個♪ ）
| 強力粉 | 200ｇ |
| 砂糖 | 30ｇ |
| 塩 | 3ｇ |
| マーガリン | 20ｇ |
| 水分 | 100ｃｃ |
| タカラ料理のための清酒 | |
| 30ｃｃ | |
| イースト | 小１ |
| 粉糖 | 適量 |
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1
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捏ねる。表面がつるんとしたら丸めて発酵。
終ったらパンチ、分割、丸め、ベンチタイム10分
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2
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成形：棒状に伸ばし片側の端は潰してわっかにして潰した生地で包んで止める。
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3
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一個ずつ一枚のシートにのせて、あたたかいところで二倍目安で発酵。
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4
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5
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１８０度の油できつね色になるまで揚げる。あまり揚げ色が付かないように注意する。
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6
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真ん中のホワイトラインは成功のしるし＾＾ｖ
油をきって。
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7
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あたたかいうちにビニールに粉糖とともに入れ、軽くシェイクして全体に満遍なくつける。
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8
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9
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食べるとフワフワ～♪しあわせ～♪
満足のご様子＾＾ｖ
良かった、成功！
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10
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08’12/10日つくれぽ10人頂きました！
みなさまどうもありがとうございます！感謝でございます！
コツ・ポイント
ドーナッツの穴は大きめに＾＾。小さいと発酵してふさがっちゃいます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
23件
(19人)
黄粉～♡それは間違いなく美味しいはず♡何度もありがとうです♡
ホワイトラインもきれいに入りましたね♪ふっくら美味しそう感謝
何回も作って頂けて嬉しいです♡デコ、かわいい♪買い取りたい♡
４回きゃ～ん！嬉しゅうございます♡ふっくら美味しそうです感謝
ふわんとしてるように見えますので成功ですね♡美味しそう♪感謝
まぁ～んまる♡ホワイトラインも出て大成功ですね♪レポアリガト
ウハウハしてくださってありがとうです＾-＾♪ほんと美味しそう
ステキです＾-＾うちのはこんな気の利いた事しませんよレポ感謝
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/25
お酒のパンがふんわりしあがったので、ドーナッツでもいいのでは？と思いました＾＾ｖ
簡単リンク
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実は成形に自信がなくって、型抜きで作ったのです。（コップとペットボトルのフタだけど・・・。）
パン生地なのに大丈夫かなぁ、と思ってたけど・・・大丈夫だった。ホッ！
自分で成形したの（１個だけ♥）は、見事に真ん中の穴がなくなっちゃった！
丸型に（穴ナシ）抜いた物に生クリームを詰めて、リッチに頂きました。
エンゼル何たらに似てウマウマで、確実に(￣(●●)￣)！になりつつある私・・・。
CMで見ましたよ、ちょっと昔の＾＾。
きゃー＾＾！私も入れたいんです！生クリーム♪
これは前日に作って次の日のおやつにしてもフワフワ感って残ってますか？？朝から揚げ物は時間が無くて出来ないので・・・。
油っぽくなっちゃいますか？？
捏ねがきちんと出来ていればオッケーだと思います＾＾。
酒入りの生地はフンワリしていていいですよ＾＾。
油きりをチャンとすれば大丈夫です。
チャレンジしてくださるんですね！
お待ちしてますね♪
こちらに目を留めてくださってありがとうございます！
今後ともよろしくお願いします！＾＾！
またチャレンジして今度は綺麗な揚げ色にします♪明日、中にヨーグルトクリームを入れて彼のおやつに持たせますね♪
ふんわり揚がったようで、よかったです。
クリームを詰めるならしっとりして時間が経っても美味しく食べれそうですね＾＾
喜んでいただけるといいですが＾＾。
楽しいおやつタイムになるといいですね！
早速のチャレンジ、ありがとうございます！
これからもよろしくお願いします♪
今度は休みの日に作って出来たてを彼に食べさせます＾－＾
このレシピお気に入り♪ごちそうさまでした＾－＾＊