ライ麦&ご飯入り もちもち食パン 

レシピID :449376
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超膨らみました♪いまいちパンが好きではない息子が、ぺろっと食べてくれました。ホームベーカリーでお手軽に。

材料 ( 1斤分 )

ライ麦粉 30g
強力粉 220g
ご飯 60g
砂糖 大さじ2
小さじ1
170cc
ショートニング 10g
スキムミルク 小さじ1
ドライイースト 小さじ1

1

材料をホームベーカリーの所定の場所に入れて、スイッチオン。

2

焼き上がりを待ちましょう。

コツ・ポイント

我が家のホームベーカリーは、ドライイーストをあとから自動で入れてくれるタイプのものです。ご飯は、雑穀ご飯を使いましたが、もちろん白飯でも。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 12件(8人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/11

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何故かちょっとだけ残ってしまうご飯を使えるのでうれしいです。

リらっくま

そうそう、ご飯って少しだけ残るんですよね。役に立てて嬉しい♡

08/06/26

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過発酵気味(T_T)でももっちもち♪で甘くて美味しかったです^^

よん妻

おいしそうですね。私も今日同じものを作って食べましたよ♡

08/05/28

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もちもちでライ麦が香ばしくて美味しいです♪耳多いとこ奪い合い^^

くまごろう77

私も作った特権で、いつも耳のある端の方ばかり食べていますよ。

08/05/17

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すっごい釜伸び!! ご飯パワーすごいです☆

ぐります

08/04/11

写真

レーズンも入れてみました!ふっかふかです! ご飯効果すごい!

打ち出の小槌

レーズン入りおいしそう。ご飯ってすごいよね~。

08/03/24

写真

釜伸びしました♪もっちりとしておいしかったです♡ご馳走様でした!

ますみんち

釜伸びするとうれしくなりますよね。ありがとうございました。

08/03/15

写真

ライ麦→ロースト胚芽、玄米粥入れ減水で。膨らみ◎&フワフワ♪

打ち出の小槌

アレンジありがとうございます。ロースト胚芽もおいしいよね。

08/02/22

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柚子ピール入り♪色々アレンジ出来そうでわくわくします( ^^)/

打ち出の小槌

アレンジありがとう。いい香りがしそうですね。

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コメント 4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち
作成日:07/10/26

大好きなご飯入りのパンと健康的なライ麦パンを掛け合わせてみました。

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