牛スジ肉の処理、及び牛スジの味付けは「おいこ」さんの「牛スジの煮込み」ID267009に準じています。
大根をおろし、ポン酢、七味をかけてできあがり。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
子どもがこうして食べてました。どこかの焼肉屋さんのサイドメニューにあったらしい(@_@;)母知らず・・・
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