ベーコンとケールの和風バスタ
レシピID:450012
栄養価の高いケールを使って和風パスタを作ってみました。レシピと言うほどの材料もなく、非常に簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （ 4人分 ）
| ケール | 1束 |
| ベーコン | 4～6枚 |
| ニンニク | 2～3かけ |
| 塩・コショウ | 適宜 |
| 醤油 | 適宜 |
| スパゲッティ | 400g |
| オリーブオイル | 適宜 |
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1
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スパゲッティをゆでる。
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2
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フライパンで、オリーブオイルを入れ、みじん切りのにんにくをかおりが出るまで炒める。
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3
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２に、ベーコンを入れて炒め、ケールの茎の部分も入れ炒める。
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4
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３に、ケールの葉の部分を入れ、さっと炒め、茹でたスパゲッティも加え混ざる程度に炒める。塩・コショウ・醤油でお好みの味に味付けすればできあがり。
コツ・ポイント
きのこを入れたり、唐辛子を使ってペペロンチーノ風にしてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/27
青汁の材料となる栄養価の高いケールを使いたくて、子どもでも食べやすいパスタにしてみました。
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