簡単・おせち・伊達巻
レシピID:450201
FP（ﾐｷｻｰ）とｵｰﾌﾞﾝ使用で簡単。巻きすがなくても出来ます♬
材料
| 卵（Ｍｻｲｽﾞ使用） | |
| 4個 | |
| はんぺん | 1枚（100g） |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1/3 |
| 塩 | 一つまみ |
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1
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材料全てをFP（又はﾐｷｻｰ）に入れ攪拌。天板にｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄを敷き180度で20分焼く（500w）。
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2
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巻きやすいように手前半分まで浅く横に切り目を入れる。湿らせた巻きすで巻く。輪ゴムで2～3ヶ所止め、立てて冷ます。
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3
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【補足】巻きすがない場合、ｵｰﾌﾞﾝﾍﾟｰﾊﾟｰできっちり巻き、輪ｺﾞﾑで（きついとあとがつくので）ふんわり巻く。
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4
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【補足】冷めたらｵｰﾌﾞﾝﾍﾟｰﾊﾟｰの上にﾗｯﾌﾟを巻き両端を輪ｺﾞﾑでとめ冷蔵保存可。冷凍する場合はﾗｯﾌﾟのみで包みｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れる。
コツ・ポイント
はんぺんは小さくちぎりながら入れるとFPで攪拌しやすいです。市販品は甘すぎるので、甘さ控えめです。調度よい味加減だと思いますが、お好みで調整してください。今回巻きすが見当たらずﾛｰﾙｹｰｷの要領で巻きました。思い付きですが、巻きすと大差ない出来上がりだと思います♫
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
25件
(25人)
②度も作って頂き嬉しいです♡綺麗な巻きですね＾＾
意外と簡単に出来ちゃいますよね♪すっごく綺麗な巻きです＾＾
めちゃ②綺麗で可愛いですね♡娘さんも喜んだろうなぁ＾＾
おうどんに入れるのも美味しそうですね～♪綺麗な仕上がり＾＾
ぜひお正月以外にも食べてね♪やっぱりママが一番なんですね♡
初レポ＆初伊達巻きに作って頂き感謝です♪ふわっと美味しそう★
お正月らしくて素敵なﾚﾎﾟ感謝✿トリックアートに釘付けです♪
ぶっっつけとは思えない出来で綺麗です♪こちらこそ感謝です＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/28
毎年作るおせちの一品です。
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