«hirococo のレシピ (3品)
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レシピID :450437

キャラメルマフィン

キャラメルマフィン
キャラメルを溶かしてまぜるだけで、ふんわり優しい味のマフィンのできあがり☆
バター控えめです。
hirococo hirococo

材料 （ マフィン型６個分 ）

バター
５０ｇ
●キャラメル
８個
砂糖
３０ｇ
●牛乳
大さじ１
卵
１個
牛乳
大さじ２
森永ホットケーキミックス
１袋（２００ｇ）

1

バター、卵は室温に戻し、●は合わせてレンジに約２分かけて溶かしておく。

2

柔らかくしたバターに砂糖を ２回に分けて加え、クリーム状になるまで混ぜる。

3

②に、溶かした●→卵→牛乳の順に少しずつ加えていき、分離しないようにそのつどよく混ぜる。

4

ホットケーキミックスをふるいながら、数回に分けて加え、ゴムベラで切るように混ぜる。

5

型に入れ、180℃のオーブンで約 20分焼く。

コツ・ポイント

いろんな味のキャラメルがあるので、他にもアレンジできます☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/11/04
ミルクキャラメルの優しい香りが大好きだったので作ってみました。
焼いてる時はキッチンがキャラメルの香りでいっぱい♪
ホットケーキミックス使用なので、簡単に作れますよ。

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バター キャラメル 砂糖 牛乳 卵

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