«あおぞらキッチンのレシピ (40品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

ハロウィンであんぱんまん♪

レシピID:450472
メイン画像
 ハロウィンに向けて★ かぼちゃのいい香りのするかぼちゃパンと、かぼちゃ餡の入ったアンパンマンを合体!!かわいくて、美味しいです♪お弁当やパーティに登場させてみては!?

材料 ( 6個分 )

★かぼちゃパン部分  
 強力粉 100g
 かぼちゃマッシュ 60g
 砂糖 大さじ1
 ドライイースト 小さじ1/2
 塩 小さじ1/4
 ぬるま湯 30g様子見て増減
 バター又はマーガリン
5g
★アンパンマン部分  
 強力粉 200g
 砂糖 大さじ2
 ドライイースト 小さじ1と1/3
 塩 小さじ1/2
 牛乳 約120ml
 バター又はマーガリン
10g
★かぼちゃあん  
 マッシュしたかぼちゃ
60g
 はちみつ 大さじ1と1/2
 塩 ひとつまみ
●かぼちゃの皮・チョコペン
●卵1/2個  

1

 パン生地はレシピ内のおからパン参照してくださいね☆

 かぼちゃパン・アンパンマンのパン・かぼちゃあんをそれぞれのボールに作ります。かぼちゃあんはアツアツのうちにまぜまぜ。。

2

 一次発酵させます(40分~1時間ほど)
→フィンガーチェック→優しくガス抜きします。

3

 かぼちゃパン25g アンパンマン35gずつ切り分け(残りは鼻・頬に使います)、丸めてベンチタイム約10分。

4

写真

 成形します。アンパンマンは丸く伸ばした生地に、6等分に分けたかぼちゃあんを包みます。かぼちゃパンは写真の様に両手で伸ばします。

5

写真

 かぼちゃパンでアンパンマンをくるりと囲みます。

6

写真

 アンパンマンの鼻・頬を作ります。チョコペンで焼きあがりに目・口・眉等を書きますが、今回かぼちゃパン部分は皮・アンパンマンにはココアクッキー生地でしました(^0^) 
二次発酵します。30分位。
 オーブン180度で余熱始めましょう。

7

 水溶き卵を刷毛で塗り、焼きます!!

コツ・ポイント

 かぼちゃパンのぬるま湯は、かぼちゃの含む水分見て調節してくださいね。
 かぼちゃの皮はなるべく付いてる実を取ってからの方が切りやすいです。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/10/20

写真

娘が大喜びです♪プレゼントにも喜ばれそうですね

写真 そんちょうさん

焼き色も良くかわい~♪娘さん食べられないのでは!?

09/02/10

写真

ちょっと違う仕上がり?!だけど子供達奪い合いでたべてたよ♡ゴチ♡

写真 いづみうな

お上手!子供達の奪い合い想像するとニンマリしちゃうな♪

08/11/06

写真

ハロウィンパーティーで☆子どもたちが大喜びでした!ごちそうさま!

写真 bekomochi

遅くなってすいません!かわいく作ってくれてありがとう♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/10/28
 頭の中でハロウィンと子供の好きなアンパンマンを合体させたらこうなったので。。。

このレシピが登録されているカテゴリー