串揚げの衣 覚書
作り方
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1
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材料を準備して
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2
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上の衣につけ
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3
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パン粉をつけて
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4
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揚げる
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5
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塩&レモン、ソースで食べる。
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コツ・ポイント
次回は1-3迄キッチンでやること。食卓でやるのは楽しいが忙しすぎる。
このレシピの生い立ち
揚げ物はほとんどやったことが無いが、串揚げが食べたくなって作った。衣は適当だったが 結構具合が良かったので 覚書。
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材料を準備して
上の衣につけ
パン粉をつけて
揚げる
塩&レモン、ソースで食べる。