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簡単♪りんごのさくさくダイエットケーキ

レシピID :450583
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ミックス粉を使った、りんごた~っぷりのケーキ♪aiちゃんから譲っていただいた大好きなレシピです★2007.10.31

材料 ( パイレックススクエア型1個分(総量で1741Kcal) )

りんご サンふじなど中1個~1個半
ホットケーキミックス 1袋(200g)
■レーズン 50g
■牛乳(低脂肪) 100cc
*卵 1個
*砂糖 大さじ3
*オリーブオイル 50cc
*シナモン 小さじ1~山1
*ナツメグ 小さじ1~山1

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りんごは皮付きのまま、大き目のざく切り。使ったのは、片手に2個乗るような規格外のりんご3個=サンふじなら1個。

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スケールの上にボウルをのせて■の牛乳とレーズンを合わせておく。オーブンは180度に予熱。

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2に*の材料全部入れて、泡立て器で混ぜる。乳化して分離しないので続いてホットケーキミックスも混ぜる。

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こんな感じにすぐ混ざるので、そうしたら木べらなどで1のりんごを混ぜる。

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クッキングシートをしいた型(好きな型でOK^^)に入れてならし、180度のオーブンの一番下で50分間、焼き上げて出来上がり。^^

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切り分けてどうぞ。スパイシーですがリキュール類使ってないのでお子さんでも大丈夫。

コツ・ポイント

作りやすいようにホットケーキミックスで一手間省きました。ダイエット向きに卵と砂糖とオイルをぎりぎりまでカットしてみたけど、時間が経っても「さっくり」しています。りんごの大きさで焼き時間は調節して下さい。泡立て器と木べらで「ぐるぐる」混ぜるだけw 【冷凍OKですByあっぷる】
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

64件 (51人)

09/06/20

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先輩にも大好評!メチャウマでした♪

プルート☆feel

私の愛するレシピにレポを届けてくれてサンキュです♡

09/04/10

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食べたくてリピです。型を使ってないので形は悪いですが味は最高❤

かっちママ

リピれぽありがと♪天板焼きは洗い物少なくて、いいよねぇ~♡

09/02/26

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簡単でとってもおいしい♪何度も作らせてもらってます。

はちみつMM

レシピを可愛がってもらえて感激~★ありがとう&嬉しいな。

09/02/22

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スパイスのいい香り♪サクっとした食感もいい♪大満足の出来でした。

めなよ

喜んでいただけて嬉しい♡レポをサンキュ。サクの次はシットリ♪

09/02/18

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ナツメグ入れなかったけど、おいしかったです!子どもも夫も大喜び♪

ノンタンmama

マフィン風に仕上げてくれて可愛いな~♡つくれぽサンキュです♪

09/02/11

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しつこいレポ(^^;)お友達がきたのでチャチャってつくりました♪

ナチクマ

嬉しいレポだよ~ん♡綺麗に焼けてるね!

09/01/22

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塾前の夕方お弁当にケーキ!入れました~♪*゚・;*:(●´∀`)

がるばんぞママ

塾弁の仲間入り嬉しいな~★サンキュです^^

09/01/22

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焼き上がったところ!スパイスの香りが焼いてるときに香って家中に✿

がるばんぞママ

幸せな香りするでしょ~♡綺麗に焼けてるね、ありがとう♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:07/10/31

つくれぽが200!の人気レシピをaichan2006ちゃんから譲っていただきました。2006.12月に作って以来、ファンになった私です^^

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