要ダイエット!!もやしのお茶漬け
Description
お酒を飲んだ後、お茶づけが欲しくなりませんか。ご飯だと太るけどこれなら大丈夫。見た目はご飯みたいでしょ!
材料
(1人分)
作り方
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1
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もやしは豆の部分と根の先を取り除きます。
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2
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熱湯で3分ゆでます。
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3
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お湯から上げて、ご飯つぶ位の大きさにみじん切りにする。
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4
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お茶づけの素をふりかけ、お湯をそそぐ。
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5
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コツ・ポイント
手間はかかりますが、もやしの豆と根の先端を取り除くこと。
もやしはみじん切りにすることで、お茶づけのサラサラ感が楽しめます。
もやしはみじん切りにすることで、お茶づけのサラサラ感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
出張前の冷蔵庫の棚卸しでもやし1袋の処理に困り思いつきました。お茶づけの素は買い置きがたくさんありますが、ご飯を炊くのが面倒で一回も使っていませんが、これで簡単な夜食メニューが増えました。