| 強力粉 | |
| カップ2(210g) | |
| ◎砂糖 | 小さじ2 |
| ◎マーガリン | 135g |
| ★卵 | 1個 |
| ★冷水 | カップ1/4 |
| ★酢 | 小さじ1と1/2 |
| 薄力粉(打ち粉用) | 適量 |
強力粉をボールに振るいいれて、◎の材料も入れて、手でよくかき混ぜる。
(※マーガリンと粉をさらさらになじませるように)
冷水をはかったカップに卵と酢を入れて、フォークでかきまぜる。
1の粉の中に2の液体を少しずつ加えて、フォークで軽くまとまるくらいに混ぜる。☆様子を見ながらちょっと粉っぽいくらいで中止
ある程度まとまってきたら、手でひとつにまとめ、打ち粉をした台に取り出し、2等分にする。(※この状態で冷凍にて1ヶ月保存可)
私は今回アップルパイにしました♪
生地を伸ばして、
あとはお好みの具をのせて、200℃ 30分で焼くだけです。
コメント:コツ・ポイント欄を訂正(2008.12.15)いたしました。以前にプリントした方はご一読宜しくお願いいたします
09/11/17
リピのお言葉とっても嬉しいです♪また是非!
09/11/10
リピありがとうございます♪冷凍してあるとこれまた簡単ですね!
09/11/09
綺麗な焼き色です~!お芋とりんご!お店のメニューみたいです!
09/11/03
祝!初めてに選んでいただき心より感謝いたします!
09/11/03
いつもありがとうございます^-^アップルカスタード!秋ですね
09/10/31
なるほど~!スティックという考えも素晴らしいです!ねじねじ♪
09/10/31
すごく綺麗ですね★忙しいときの持ち寄りパーティにも便利ですね
09/10/29
そう!冷凍高すぎです!サクサクおいしそうですね♪また是非!
| 外部ブログ用 |
|---|
ホームパーティでも必ずといってもいいほど、作ります^^作り方を言うと皆ビックリしますよーーーー。勝手に宣伝している私です。あは^^
コメントありがとうございます!!
ダーリンさんをはじめ たくさんの方に愛されているようで本当に嬉しいです~~~!!
私も 結構の確率でキッシュなどに活用します(ホームパーティのときは1回で2枚分焼けるのでボリュームもでるし、見た目にも豪華に見えるので・・・)
なかなか 使えるやつなんですよ(笑)
是非是非 これからも このパイを宜しくお願いいたします!
そして ご家族 お友達にも広く愛されていっていただけたら これ以上嬉しいことはないです~!!
また、 是非遊びにきてくださいね=!
以前も今日も、つくれぽさせていただきました!
本当に美味しくて簡単で私も家族も大好きです!
事後報告ですが、はもはもさんのこのレシピを使った料理を私のレシピとコラボさせていただいて、レシピをアップさせていただきました。
問題の点などありましたら、コメントいただけたらと思います!
こちらのパイ生地は簡単ですごく美味しく、家族にも好評です。
こちらのパイ生地を私なりにアレンジし、マイレシピに載せたいのですが、よろしいでしょうか?
ご返答お待ちしております。
はもはもさんの生地を参考にマイレシピを載せさせていただきました。とても参考になり、美味しくできました。ありがとうございました。
結局は事後報になってしまい申し訳ありません。
お暇な時でものぞいてみてください。
何かコメントがありましたら、書き込み御願します。