« はもはものレシピ
（38品）
3分でできちゃう！アメリカンパイ生地★
レシピID :450617
超簡単！ 秘密は‘酢‘サクサク最高！2008・11・25皆様のおかげで話題のレシピ入りできました♪これからも宜しくです！
材料 （ 直径20cmパイ1枚分（キッシュのように上に乗せなければ、2枚分が作れます） ）
| 強力粉 | カップ2（210ｇ） |
| ◎砂糖 | 小さじ2 |
| ◎マーガリン | 135ｇ |
| ★卵 | 1個 |
| ★冷水 | カップ1/4 |
| ★酢 | 小さじ1と1/2 |
| 薄力粉（打ち粉用） | 適量 |
-
1
-
強力粉をボールに振るいいれて、◎の材料も入れて、手でよくかき混ぜる。
（※マーガリンと粉をさらさらになじませるように）
-
2
-
冷水をはかったカップに卵と酢を入れて、フォークでかきまぜる。
-
3
-
１の粉の中に２の液体を少しずつ加えて、フォークで軽くまとまるくらいに混ぜる。☆様子を見ながらちょっと粉っぽいくらいで中止
-
4
-
ある程度まとまってきたら、手でひとつにまとめ、打ち粉をした台に取り出し、2等分にする。（※この状態で冷凍にて1ヶ月保存可）
-
5
-
私は今回アップルパイにしました♪
生地を伸ばして、
あとはお好みの具をのせて、200℃ 30分で焼くだけです。
-
6
-
コメント：コツ・ポイント欄を訂正（2008．12．15）いたしました。以前にプリントした方はご一読宜しくお願いいたします
コツ・ポイント
■少しの酢が重要な働きをしてくれます。酢のにおいはありません。■沢山の方から支持され作っていただきありがとうございます！■生地が柔らかいご報告があります。水分を混ぜ込む時に少しずつ入れ生地が粉っぽいな＝という時点で中止すると上手くいきます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
38件
(32人)
涼しげなフルーツパイですね＝！レポありがとうございます！
もんしゅしゅまたまたありがとうです！！イエイエもっと沢山つくってください
makichakiおいしそうなアップルパイ！つくレポありがとうございます！
リピ本当に感謝感激！！そのままでいけるとは！早速やってみます
おお～！おめでとうございます♪リピして頂き本当に嬉しいです！
ソースがとろ～りおいしそうぅ！こちらこそありがとうございます
ケリー ドール子リピ最高に嬉しいです♪バターでもできるんですね！ありがとぅ～
*水玉*素晴らしい出来映え！いい香りがただよってきそうーーー♪
このレシピの生い立ち
作成日:07/10/28
子どもの時に持っていたアメリカの料理本の古いレシピです。 実際大人になって作ってみたら、いままでの折込してたパイはなんだったのかと落ち込み、それからは、キッシュもアップルパイも全て、これです。
パパッつくれるので、食事前にオーブンに入れておけば、食事が終わったときにいい香りが漂い、ちょうどデザートが食べれるのですごく助かります。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 9位
- 10位
ホームパーティでも必ずといってもいいほど、作ります＾＾作り方を言うと皆ビックリしますよーーーー。勝手に宣伝している私です。あは＾＾
コメントありがとうございます！！
ダーリンさんをはじめ たくさんの方に愛されているようで本当に嬉しいです～～～！！
私も 結構の確率でキッシュなどに活用します（ホームパーティのときは1回で2枚分焼けるのでボリュームもでるし、見た目にも豪華に見えるので・・・）
なかなか 使えるやつなんですよ（笑）
是非是非 これからも このパイを宜しくお願いいたします！
そして ご家族 お友達にも広く愛されていっていただけたら これ以上嬉しいことはないです～！！
また、 是非遊びにきてくださいね＝！
«前へ 1 2 3