お豆腐もちもちパン
レシピID:450710
家にある材料で手軽に簡単にできます。味もシンプル。「もちもち」と言うよりは「むっちり」かもね。写真は黒ごま入り。チーズを混ぜても美味しいです。
材料 （ 約１０個分 ）
| 絹ごし豆腐 | １５０ｇ |
| サラダ油 | 小さじ１ |
| 薄力粉 | ５０ｇ |
| 片栗粉 | ４０ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ２/３ |
| 塩または砂糖（お好みで） | |
| 適量 | |
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1
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オーブンは１８０℃に余熱しておく。ボウルに豆腐・サラダ油・塩（砂糖）を入れ、泡立て器で豆腐がなめらかになるまで混ぜる。
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2
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ビニール袋に薄力粉・片栗粉・ベーキングパウダーを入れ、よく振ってから１に加える。ゴムベラで混ぜ合わせる。
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3
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手に水を付け、生地を丸めて天板に並べる。（スプーンですくってもＯＫ）（真ん丸にしても、焼いているうちに少し平らになります） オーブンで２５分くらい焼く。
コツ・ポイント
温かいうちにど～ぞ。すぐに食べない場合、焼き上がったらラップで包んでおくと、しばらくはイイ感じです。ノンオイルでもできます。オイルが気にならなければ、大さじ１くらいに増やしても○です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
34件
(30人)
ゴマもチーズも、相性バツグンですよね！
栄養たっぷり！色もキレイですね～。
ありがとうございます。チーズと合いますよね♪
いつもありがとです♪色々アレンジしてみてくださいね～。
焼き立てのむっちり感はたまりませんよね。レーズン美味しそう♪
リピありがとうございます♪嬉しい♪
チーズと相性いいですよね♪
枝豆ですかぁ。美味しそうなアレンジありがとうございます。
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/31
別レシピのアレンジです。ポンデケージョっぽいおやつ、家にあるもので簡単に作ろうと思って。
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