簡単♬豆腐と豚肉の中華あんかけ
レシピID:450750
フライパン１つで出来ちゃいます♬
ご飯がモリモリ進む一品です！取り分けて食べても丼にしてもお好みでどうぞ～(^o^)丿
ご飯がモリモリ進む一品です！取り分けて食べても丼にしてもお好みでどうぞ～(^o^)丿
材料
| 豆腐(絹、木綿どちらでも) | |
| １丁 | |
| 豚肉（豚こま、ひき肉などお好みで） | |
| １００ｇ～ | |
| 胡椒 | 少々 |
| ●ぽん酢 | 大さじ３ |
| ●砂糖 | 大さじ２ |
| ●中華あじorウェイパァー（味覇） | |
| 小さじ２ | |
| ●水 | １００ｃｃ |
| ●片栗粉 | 大さじ１ |
| 葱 | お好みで |
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1
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豆腐を手で崩して３分ほどﾚﾝｼﾞで加熱して水分を飛ばす。クッキングペーパーで絞っておくのもよい。
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2
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●の材料を合わせておく
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3
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フライパンに分量外のごま油（サラダ油）を熱し、豚肉（今回は豚挽き肉）を焼き色が付くまで炒める。
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4
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３に豆腐を入れて少し炒めて、胡椒を振っておく。２で合わせた●調味料を入れとろみがついたら出来上がり!!お好みで葱を飾っても❤
コツ・ポイント
お好みでお家にあるお野菜、例えばニラなどを入れても合います。お豆腐は木綿、絹どちらでもＯＫ！。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
231件
(195人)
ステキアレンジとっても嬉しいですヾ(^ิ౪^ิ*)ﾉ有難う♡
もやし＆にら＆ひき肉美味しそう(*≧∀≦)つくれぽありがとう
もやしもいいですね！素敵アレンジ嬉しいです(oゝ艸･)有難う
ベーコンでアレンジ嬉しいですヾ(^ิ౪^ิ*)ﾉありがとう♡
なんかハマるって嬉しすぎますヾ(^ิ౪^ิ*)ﾉありがとう♡
リピって本当に嬉しいヾ(^ิ౪^ิ*)ﾉいつもありがとう♡
ぶっかけが私も好きですヾ(^ิ౪^ิ*)ﾉつくれぽありがとう
丼もモリモリいっちゃってくださいヾ(｡◕ฺ∀◕ฺ)ﾉ有難う♡
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/29
冷蔵庫にあるものでご飯が進むようなおかずにしたくて
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