✿簡単!!美味しい!!大学いも✿
レシピID:450959
フライパンの中で 混ぜ②してから作る、簡単レシピです♪^^ おやつにど～ぞ♪^^
2008.3.10に話題入りさせていただきました❤みなさま、どぉもありがとぉございました～♫♫
2008.3.10に話題入りさせていただきました❤みなさま、どぉもありがとぉございました～♫♫
材料 （ 4人分 ）
| さつまいも | 約６５０㌘ |
| サラダ油 | 大匙５ |
| グラニュー糖（砂糖でもいいです） | |
| 大匙４ | |
| 黒ゴマ | 適量 |
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1
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さつまいもは、皮を剥いて乱切りにします。フライパンの中に、さつまいも・サラダ油・グラニュー糖を入れて よく混ぜます。
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2
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フライパンに蓋をして火を点けて中火で約3分程加熱します。（その間は混ぜないで下さい）
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3
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上下を返して中火のまま蓋をして約４分間、キツネ色になるまで加熱します。（途中１～２回ほど混ぜてください）
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4
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蓋を取り、飴色に色づくまで５～６分アメを絡めます。火を止めてから黒ゴマをふり、蓋をして２～３分おいておきます。
コツ・ポイント
さつまいもは火が通りやすいように切ってくださいネ♪
途中でかき混ぜ過ぎると砂糖が白っぽくなってしまうので気をつけてください。
蓋を開ける時は蓋に水分が付いているので蓋を傾けないように気をつけて♡
０９．８．２６写真差し替えました。
途中でかき混ぜ過ぎると砂糖が白っぽくなってしまうので気をつけてください。
蓋を開ける時は蓋に水分が付いているので蓋を傾けないように気をつけて♡
０９．８．２６写真差し替えました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
90件
(74人)
嬉しすぎるお言葉に大感激♡美味しそぉなレポを有難ぅです♡感謝
かりっと仕上がってて美味しそぉですﾖ♡嬉しぃレポを有難ぅ感謝
何度も作ってくれてて感激です♡美味しそぉなレポを有難ぅ♡感謝
そぉなん？３回も作ってくれてて大感激♡嬉しぃレポをありがとぉ
デビューに選んでもらえてメッチャ嬉しぃ♡作ってくれて有難ぅ♡
初の大学芋に選んでくれて大感謝♡ゴマたっぷり美味しそぉ有難ぅ
感動なやんて嬉しすぎるぅ♡こちらこそ作ってくれて有難ぅ♡感謝
初の大学芋に選んでくれて大感謝♡こんがり美味しそぉですﾖ♡
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/29
子供達が大好きな大学いも♪♪秋になると、何度も登場するレシピです♪^^
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