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♡簡単♡おからのマロンケーキ

♡簡単♡おからのマロンケーキの画像

Description

甘栗とラム酒のいい香りがするケーキです♡栗の甘露煮でも作れます(*'-'*)

材料 （パウンド型1個）

おから
150g
ホットケーキミックス
100g
甘栗
100g
牛乳
100cc
卵
1個
砂糖
大さじ3
ラム酒
小さじ1

作り方

  1. 1

    甘栗と牛乳はフードプロセッサーにかける。（お好みの栗の大きさになったらストップ）

  2. 2

    写真

    材料を全て混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    180度のオーブンで30分焼いたら完成♪

  4. 4

    写真

    **甘露煮バージョン** おから150g、ミックス粉150g、甘露煮（つゆ入り）１瓶、牛乳150cc、卵1個を混ぜてオーブン180度で30～35分。　　　　　　※甘露煮はつゆごとFPに入れて混ぜておく。甘いので砂糖は入れなくてもOK♪

  5. 5

    写真

    断面はこんな感じ♪甘くて美味しいです♡

コツ・ポイント

電子レンジ（500w）で15～20分でも焼けます。ただし、電子レンジの場合、表面が硬くなりやすいです。甘栗でも甘露煮でも、焼き上がった直後よりも1日冷蔵庫で休ませた方が生地がなじんで美味しさがアップします♪

このレシピの生い立ち

いつものおからケーキに大好きな栗を入れて焼き上げました♪
レシピID : 450963 公開日 : 07/10/31 更新日 : 09/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2012年11月5日
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sougo78
甘露煮で♪ラム酒入れ忘れたけど美味しかったデス友人も大喜びでした

甘露煮入も美味しいですね！お友達にも喜んでもらえて良かった♪

2011年9月3日
写真
juyujuyuno
ラム酒ナシですがレシピ見つけてすぐ作っちゃった！おいしかったぁ♪

選んでくれて有難う！ラム酒なしでも十分美味しいですよね♪

2011年7月2日
写真
☆MIKKA☆
ほんのり甘くて美味しい〜♥マロン大好き(*^^*)

掲載遅れてすみません(>_<)秋らしく食欲がそそられますね♪

2011年5月12日
写真
xeno（ぜの）
おからの分量が多いのが気に入りました。ラム酒を白ワインで代用。

おからが多いので気になりましたか…；白ワインでも美味しそう♪

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