懐かしい★喫茶店の本格ナポリタン

材料をそろえます。たまねぎ・ピーマンは千切りに。マッシュルームとソーセージは輪切りにします。（ハムの場合は千切り）

中に入れるミート系のものはお好みでですが、アメリカ在住の方はスーパーで売っている「ジョンソンベル」のSmokedBratsソーセージが日本のあらびきソーセージにとても似ているのでこちらをお勧めします。あっさり系がお好きならハムがＧＯＯＤ。

パスタをゆで始めて7分ほどたったらフライパンを熱してバターを入れ溶かします。じゅうじゅうといって全部熔けるまで待ってください。

野菜がしんなりしてきたころパスタがちょうど茹で上がると思いますのでパスタをいっきに投入♪火加減は強火のままで続行。そしてビープコンソメをふり入れてひと混ぜし、それからケチャップを入れてよくからませて炒めます。

ケチャップが全体にいきわたってからまったら、ここで重要な最後の仕上げ♪牛乳をさっとふりかけざっと混ぜます。これでパスタとケチャップの味がが絶妙に引き立ちます。そしてお皿に盛ってパルメザンチーズをかけて召し上がって下さい（*^_^*）

2008年4月　つくれぽ10人突破しました。みなさまどうもありがとうございましたｍ（＿＿）ｍ

ういろうぱっちさんがこのレシピでチキンライスに挑戦してオムライスに♪旦那様にとても喜んで頂けたそうです。ありがとう♬

２０１０年１２月８日　つくれぽ５００人突破！リピートの方７７人♪みなさまに喜んで頂き嬉しいです。ありがとうございました♪

2011年4月現在。
沢山の方々にこのレシピで作るチキンライスも絶品というお声を頂きました。ういろうさんありがとうです。