続かない食生活の改善
やさい便がお手伝いします
懐かしい★喫茶店の本格ナポリタン
材料
(2人分)
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1
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材料をそろえます。たまねぎ・ピーマンは千切りに。マッシュルームとソーセージは輪切りにします。(ハムの場合は千切り)
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2
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中に入れるミート系のものはお好みでですが、アメリカ在住の方はスーパーで売っている「ジョンソンベル」のSmokedBratsソーセージが日本のあらびきソーセージにとても似ているのでこちらをお勧めします。あっさり系がお好きならハムがGOOD。
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3
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パスタをゆで始めて7分ほどたったらフライパンを熱してバターを入れ溶かします。じゅうじゅうといって全部熔けるまで待ってください。
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4
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バターのこげた匂いがしてきたら野菜とソーセージを一気に入れて強火で炒めます。
半分ぐらい火が通ったところで塩・こしょう・パプリカをいれてさらにしんなりするまで炒めます。
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5
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野菜がしんなりしてきたころパスタがちょうど茹で上がると思いますのでパスタをいっきに投入♪火加減は強火のままで続行。そしてビープコンソメをふり入れてひと混ぜし、それからケチャップを入れてよくからませて炒めます。
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7
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ケチャップが全体にいきわたってからまったら、ここで重要な最後の仕上げ♪牛乳をさっとふりかけざっと混ぜます。これでパスタとケチャップの味がが絶妙に引き立ちます。そしてお皿に盛ってパルメザンチーズをかけて召し上がって下さい(*^_^*)
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11
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2013年3月22日★つくれぼ2000件突破しました。印刷してくれた約6万人の方本当にどうもありがとうございました。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
どなたにお出ししても絶賛して頂いたのでこちらで紹介させて頂くことにします。アメリカ在住でも簡単にそろう材料です。日本の懐かしい味をぜひご堪能下さい(*^_^*)


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今週の月曜日に作ったら
夫が感動しちゃってお腹いっぱい
食べてくれました(^^ 最後は「もっと食べたいけど
お腹限界・・・」ですってww
即リピさせていただいて、水曜日にまた食べましたので
のちほどレポさせていただきます~
もう近所の喫茶店のナポリタンは食べに行かなくても
大丈夫だそうですw
レシピ、ありがとうございました^^
今日れぽさせていただきました。
最近妙にナポリタンが食べたくて
実は先日も作らせていただいき
あまりの美味しさにビックリ!!!
今日は娘とのランチで作りました☆
そういえば娘はナポリタンあまり得意では
ないはずなのに何も言わず全部たいらげたということは
美味しいということですよねぇ(笑)
ということで今日の日記にも書かせて頂きました♪
またれぽでお邪魔した際は宜しくお願い致します☆
本日の夕飯に作ってみます☆
初めまして!なんとなしにナポリタンのレシピを
検索して自分のお昼ご飯にしました。
とっても美味しかったので、また作ろうとよく見たら
アメリカ在住と書いてあって驚きました!
私は22歳で彼旦那さんがアメリカで
仕事をしているので、私もこっちにきました。
彼は日本人なので、毎日こんな
日本食を食べたいとリクエストされるのですが、
私の料理レベルはまだイマイチ。。。
アメリカの暮らしにもまだ慣れていないので
てんてこ舞いです。
ページを購読?させてもらったので、
これからもアメリカの食材でも作れる
日本食レシピ、それ以外にも
アップされるのを楽しみにしています!
ナポリタンの材料をベースにした「ふわとろオムライス」の感想を書きました。今では僕の十八番になりました。
では失礼します。
コメントありがとうございました^^サンフランにお住まいなのですね^^ このレシピはお友達からも旦那さんに喜ばれたとよくいわれています(*^_^*)これからもアメリカでつくれる日本の味をがんばってUPさせていただきますね。どうもありがとうございました♪
日記にかいてくれて本当にどうもありがとうございました♪
コメントどうもありがとうございます♪恐らく、野菜を炒めすぎると水気がなくなるかも?と思います^^
またぜひ作ってみて下さいね\(o ‾∇‾ o)/