«ともこんぶ０７１３ のレシピ (90品)
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レシピID :451232

息子の朝食。ばななパン

息子の朝食。ばななパン
やさしい味のバナナぱんです。
ともこんぶ０７１３ ともこんぶ０７１３

材料 （ 8個分 ）

強力粉
200g
☆バナナ（熟したもの）
1本
☆牛乳
バナナと足して150ｇになるように
バター（室温に戻す）
15ｇ
生イースト
6ｇ
砂糖
5g
塩
2ｇ

1

ＦＰに全ての材料をいれひとまとまりになるまでまわす。
※もちろん手捏ねでもＯＫ。

2

生地を取り出し、表面がきれいになるよう少し捏ねる。
ボウルに生地を入れラップをかけ約2,5～3倍になるまで1次発酵。

3

1次発酵が終わったら生地を出しガス抜きをして8等分にわけ、固く絞った濡れ布巾をかけ15分ベンチタイム。

4

ベンチタイムが終わったら、生地を１つ１つ丸めクッキングペーパーを敷いた鉄板にのせ生地が2倍になるまで２次発酵。

5

写真

１８０度に予熱したオーブンで約10～15分。パンの底に焼き色が付いてたらＯＫ

コツ・ポイント

特にはないです。甘さほんのりです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (3人)

08/05/17

写真

本当に優しい味♡２歳の娘っ子ががっついて（笑）また作ります♪

かずかず４３４９

おいしそぉぉ～。バナナのいい香りが届きそうです。ありがとう。

07/12/06

写真

ふんわりバナナの香り♪おいしかったです （*´ー`)

マンプクＮＭ

綺麗な焼き色♪ふわっとしててとっても美味しそう。ありがとう。

07/12/02

写真

キャロブパウダーを混ぜ込んで、チョコバナナぱんも作りました☆

MｒｓSTRAW

ありがとう☆美味しそう～。キャロブパウダーですね。メモメモ

07/11/30

写真

ふんわり優しい味のパンですね☆旦那の好物になりました。

MｒｓSTRAW

いい焼き色～♪嬉しいです。いつもかわいいお皿に見とれてます

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公開日： 07/10/29
パン好きな息子のために。

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