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レシピID :451278

ホクホク☆ほんのり香るむかごご飯☆

ホクホク☆ほんのり香るむかごご飯☆
秋だけに味わえる優しい炊き込みご飯です。

ぜひ旬に頂いてくださいね(^^)

材料 ( お米2合分 )

むかご
100~150㌘(一握り)
2合
小さじ1
醤油
小さじ1
お酒
大さじ1
昆布
15㎝×15㎝くらい
2合分

1

写真

これがむかごです。

皮を剥かずに炊くのできれいに洗います。

2

ご飯を炊く手順で、炊飯器にお米、水、調味料をセットします。

3

スイッチポン!

コツ・ポイント

この分量でしっかりと味はついてると思います。
好みで調節してみてください!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

10/11/17

写真

十六穀米に昆布は塩昆布で★大好きなむかごが更に美味しかったです♪

塩ぶた子

美味しそう!私も真似してみます♪つくれぽありがとう。

10/04/07

写真

塩っけがたまらない美味しさでした♪むかご次いつ手に入るかなあ…

natu12240101

季節限定の美味しさですよね!つくれぽありがとう。

08/11/29

写真

初めて♪ほくほくでおいしい~。味がとってもグゥ~(*^^)v

ruka217

グゥ~サインありがとうございます♪おいしそうです。

08/10/24

写真

人生初むかごです(笑)この味付けすっごく美味しい~♡ゴチでした♡

ゆみ‘sカフェ

人生初むかごに私のレシピを使ってくれて有難うございます♪

07/11/20

写真

ホクホクの食感がたまらない~^^塩加減がいい感じ!ご馳走様でした

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まんまるむかごからホクホクが伝わります!!つくれぽありがとう

07/11/08

写真

自分で採ったむかごで炊きました♪おいしかったです!ありがとぉ!

料理の凡人

ご自分で採られたなんて!秋を満喫ですね。つくれぽありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/10/29
秋の味覚をいただける一品です。
くせのないほんのりした香りが口の中に広がります。

父がお友達より頂いてきたので、レシピをアップしてみました♪

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