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カスベの煮つけ

レシピID:451523
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カスベって小さい頃から知っていたけど、北海道以外では煮付けにしたりしないのかなぁ？？
軟骨コリコリ、身は厚くてふんわり、甘辛いタレがすごくご飯を進ませます(^ц^ )
みーつん みーつん

材料 （ 2人分 ）

カスベ ３～４切れ
●タカラ「料理のための清酒」
おおさじ５
●さとう おおさじ３
●みりん おおさじ１
●しょうゆ おおさじ３～４
●千切り生姜 ２かけ

1

フライパンに●を全て入れ、沸騰したらカスベを投入し、「クックパー®煮もの・煮こみ すっきりシート」で落し蓋をする。

2

様子を見ながら、煮ていけば、出来上がり❤

3

コツ・ポイント

味付けの好みは人さまざまなので、お好みに合わせて調整して下さい。（ウチのは甘めです(^ц^ )）
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11件 (10人)

09/12/04

写真

はじめてカスベ煮つけました。コリッ、トロッでおいしかったです。

サーフブレイド

初めての事に私のレシピでとは…嬉しいです♪ありがとう！

09/12/01

写真

自分の目分量で作るよりずっと美味しくできましたぁ(*^ω^*)！

ﾄﾓﾀﾝ

ふんわりしみしみが伝わってきます♪素敵なれぽありがとうです！

09/11/16

写真

ちょっとクセがあるけど、軟骨っぽいところもおいしく頂きました。

写真 ゆりYO

確かに慣れなとクセが気になりますよね〜美味しそうなレポどうも

09/10/05

写真

カスベなるものが何か分からず興味で購入。レシピ美味しかったッス！

写真 水無雲

エイヒレのようですよ！れぽありがとうございます♪

09/02/25

写真

初。見つけたので購入～。 カレイみたいで美味しかったです☆

写真 こーぅ

ありがとうございます☆私も初めて食べた時は感動でした！

09/02/16

写真

いつもはから揚げにしちゃいますが、初かすべ煮♪美味しかった～☆

ｏｋａｔｏ

おお！すごい美味しそうです☆れぽありがとうございます！！

08/03/26

写真

リピリピ☆ご飯モリモリ～ダンナさまの晩酌にもピッタリね(^_-)

写真 ナチクマ

リピ嬉すぃ～(*^艸^*)パパも気に入ってくれてありがたい！

08/03/24

写真

土鍋でストーブの上で放置プレー(笑)とても美味しい味付けで夫、大満足～♪

写真 Apple_Home

ご主人も満足してくれてとっても嬉しいです！れぽありがとう♡

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：07/10/30
おとんが好きで、よく食卓に出ていました(o⌒∇⌒o)

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