«みーつんのレシピ (160品)

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レシピID :451523

カスベの煮つけ

カスベって小さい頃から知っていたけど、北海道以外では煮付けにしたりしないのかなぁ？？
軟骨コリコリ、身は厚くてふんわり、甘辛いタレがすごくご飯を進ませます(^ц^ )

みーつん

材料（ 2人分）

カスベ

３～４切れ

●タカラ「料理のための清酒」

おおさじ５

●さとう

おおさじ３

●みりん

おおさじ１

●しょうゆ

おおさじ３～４

●千切り生姜

２かけ

1: フライパンに●を全て入れ、沸騰したらカスベを投入し、「クックパー®煮もの・煮こみすっきりシート」で落し蓋をする。

2: 様子を見ながら、煮ていけば、出来上がり❤

3

コツ・ポイント

味付けの好みは人さまざまなので、お好みに合わせて調整して下さい。（ウチのは甘めです(^ц^ )）

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18件 (16人)

12/02/08

買ってみたものの調理法わからなくて(^^;;美味しかったです！

ひろろぼん

ありがとう♪唐揚げとかでも美味しいみたいですよ～＾＾

12/01/24

かすべ初めてですが軟骨のコリコリ感やみつきですね！

かずいくようこ

なかなかうまいですよね＾＾素敵れぽありがとうございます！

11/11/18

カスベ初めて見た☆ご飯進む好みの味付けで柔らかくとても美味です♡

chocotama

すご～く美味しそうですね＾＾素敵なれぽありがとうございます♪

11/03/15

カスベが安く手に入ったので♪晩ご飯にいただきます☆

舞衣ママ

味はいかがでしたでしょうか。美味しく頂けると幸いです＾＾

11/02/15

大好きなかすべ！安く売ってたので☆ 美味しいデス！

しょ〜〜☆★

安くて美味しいのが1番ですよね＾＾染みてそうで美味しそうです

10/02/11

初かすべ★味もしっかり染みてて柔らかく美味しい↑感激でーす☆

ともみ★☆

ありがとうございます！しみしみ加減が伝わりますね♪おいしそう

09/12/14

カスベをみつけて早速リピ。前回よりもうまく出来たと思います。

サーフブレイド

あざーっす！嬉しいお言葉ですねぇ♪私も食べたくなりました。

09/12/04

はじめてカスベ煮つけました。コリッ、トロッでおいしかったです。

サーフブレイド

初めての事に私のレシピでとは…嬉しいです♪ありがとう！

09/12/01

自分の目分量で作るよりずっと美味しくできましたぁ(*^ω^*)！

ﾄﾓﾀﾝ

ふんわりしみしみが伝わってきます♪素敵なれぽありがとうです！

09/11/16

ちょっとクセがあるけど、軟骨っぽいところもおいしく頂きました。

ゆりYO

確かに慣れなとクセが気になりますよね〜美味しそうなレポどうも

09/10/05

カスベなるものが何か分からず興味で購入。レシピ美味しかったッス！

水無雲

エイヒレのようですよ！れぽありがとうございます♪

09/02/25

初。見つけたので購入～。カレイみたいで美味しかったです☆

こーぅ

ありがとうございます☆私も初めて食べた時は感動でした！

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このレシピの生い立ち

公開日： 07/10/30

おとんが好きで、よく食卓に出ていました(o⌒∇⌒o)

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