«はなくんくん のレシピ (8品)
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レシピID :451563

ピーマンとしいたけのおろしがけ

ピーマンとしいたけのおろしがけ
ちゃちゃっと簡単にできちゃうのでもう一品欲しい時にどうぞ。
はなくんくん はなくんくん

材料 （ ２人分 ）

ピーマン
２個
しいたけ
３個
大根
５ｃｍくらい
つゆ
適量

1

大根をおろしておきます。ピーマンは縦半分に切り種をとって更に縦半分に切っておきます。しいたけは半分に切ります。

2

フライパンにサラダ油をひきピーマンを炒めます。

3

ちょっとしんなりしてきたら、しいたけを投入。ピーマンもしいたけもしっかり焼きます。

4

お皿にもりつけて大根おろしをかけて、つゆ（うちは追いがつお）をかけたらできあがり。

コツ・ポイント

簡単すぎてたいしたコツもないですけど、ピーマンはよく焼いたほうが苦味が少なくなります。お子さんいる方はじっくり焼いてみてください。
大根おろしたっぷりとのせるのがおいしぃんです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

10/04/14

写真

ピーマンとしいたけってこってり味が多いので新鮮でした！リピ決定☆

たぉかぉり

おいしそうですね！　つくれぽどもです＾＾

09/09/29

写真

残ってたにんにくの芽も入れちゃいました♪旦那様に好評でした☆

ゆずまんぼう

わぁ！おいしそうです！つくれぽありがとう＾＾

09/07/06

写真

簡単で美味☆夏のおかずにぴったりですね〜♪

ｹﾛたん

おいしそう＾＾夏はおろしがイイですよね　つくれぽありがとう！

08/03/14

写真

ピーマンにつゆ？と思ったけど、さっぱりでご飯にぴったりですね！

ゆぅき仔

つくれぽありがとう(*^-^*)さっぱりがイイんです＾＾

07/11/17

写真

ゆずぽんでいただきました♪簡単美味しい！レギュラー入り決定～★★

ビワびわ

ゆずぽんもおいしいですよね♪ありがとです＾＾

07/11/05

写真

全部倍量で（笑）　　　　　こういう食べ方　　　　　　大好きです♪

myukitty

ありがとうございます(^O^)/おろしたっぷりでおいしそう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/10/30
大根おろしが余っていた時に、たまたまかけてみたらおいしかったのであと１品欲しい時にはよく作るようになりました。

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