ねぎ塩ダレDE豚バラ丼
レシピID:451574
このネギ塩だれは豚肉の他にも鶏肉でも合いますよぅ(●´∀｀)ﾉ
材料 （ 2人分 ）
| 豚バラ肉 | |
| 200㌘を一口大に切る | |
| 長ねぎ | |
| 1本を粗いみじん切り | |
| おろしニンニク | |
| 好きな方は多目にどうぞ♪ | |
| ■ ↓【ネギ塩だれ＊合わせ調味料】 | |
| ごま油 | 大さじ3 |
| 醤油 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩 | 気持ち多目で少々 |
| あらびき胡椒 | 少々 |
-
1
-
ボールに合わせ調味料を混ぜあわせます。
-
2
-
そこへ長ねぎ、おろしニンニク、豚バラ肉を入れて混ぜ揉みこみます。
-
3
-
15分ぐらい漬け込んでからフライパンで油を引かずに焼きます。
（ごま油で和えてあるのでフライパンには油は必要ないです）
-
4
-
お皿に、ご飯を盛ってお肉をのせたら出来上がり。
コツ・ポイント
おろしにんにくは基本的に好きな量を入れても構いません★少し多目の方が美味しいかもしれませんよ♪
よっぴぃぃぃぃぃ
このレシピの生い立ち
公開日：07/10/30
だいぶ前に長ねぎを使い切りたくてPCで検索してみた所、いいタレのレシピを発見して、それを他の食材と組み合わせて自分風にアレンジした物なんです。ｳﾁでは、かなりのリピート料理です･*:.｡☆..｡.(´∀`人)
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 7位
- 15位
コメント