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レシピID :451618

マサラチャイ風(?)ソイココア

マサラチャイ風(?)ソイココア
マサラチャイのような、スパイシーな豆乳ココアを作ってみました。

材料

明治製菓テオブロココア
スプーン5杯
お湯
大さじ1杯
豆乳(成分無調整)
200cc
シナモン(パウダー)
3振りくらい
カルダモン(パウダー)
2振りくらい
クローブ(パウダー)
1振りくらい

1

鍋に明治製菓テオブロココアとシナモン・カルダモン・クローブを入れ、お湯を加えて混ぜ合わせる。

2

(1)に豆乳を加えて火にかけ、焦がさないように混ぜながら温める。

3

フツフツとしてきたらカップに移して、シナモンパウダー少々を振り、あればシナモンスティックを添えて、出来上がり。

コツ・ポイント

あればナツメグやジンジャーを加えても良いかと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/10/30
マサラチャイが好きなので、これをココアにも応用できないかと思って試してみました。

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