«きゃしーのレシピ (37品)

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レシピID :451662

ごまおさつパン

炭水化物なコンビネーション♪腹持ちいいかも？！

きゃしー

材料（ 7個分）

強力粉

200g

牛乳

145cc

マーガリン

大さじ2

砂糖

大さじ2

塩

小さじ2/3

ドライイースト

小さじ1弱

黒ごま

大さじ2

さつまいも

150g

1: さつまいもは5～10mmのさいの目に切り、水に5分さらしてから水を切り、耐熱容器に入れて電子レンジ（600W）で3分半加熱。爪楊枝がスッと刺さればＯＫ。

2: さつまいも以外の材料をＨＢに入れて生地作り。（ドライイーストと黒ゴマは自動投入機能があれば使用）

3: コネが終わったところを見計らって、油を薄く塗ったボウルに生地を出します。

4: さつまいもを加え、均一に混ざるまで手でコネます。

5: 丸くひとまとまりにして、ラップをして2倍の大きさになるまでオーブンで一次発酵。

6: ボウルから出してガスを抜くように丸め直し、布巾を掛けて10分休ませる。

7: 7分割して丸め直し、オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、2倍の大きさになるまで二次発酵。

8: ハサミで十字に切り込みを入れて、190度のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

さつまいもをレンジで加熱するとき、硬すぎず～柔らかすぎず～手捏ねしやすい硬さがベスト。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22件 (19人)

09/10/27

お芋好きな子供達が大満足でした～ｺﾞﾏとお芋って合いますよねぇ

gundogs

ありがとー♪あ！このパン今年作ってないわ。食べたぁい＾＾；

09/07/07

何回作っても♪美味しいですね(o^〜^o)

ゆち2525

作って頂けてとっても嬉しいです(*´ｪ｀*)どうもありがとう

09/05/03

さつまいも大好き♪ゴマの風味が最高でした。

じゅんかな

作って頂けてとっても嬉しいです(*´ｪ｀*)どうもありがとう

08/11/11

もう何度も作っています。すごく美味しい。今一番のお気に入りです。

万歳食いしん坊

作って頂けて、とっても嬉しいです☆ありがとう(*'▽'*)

08/10/31

ほんのりとしたお芋の甘みとゴマの香ばしさが美味しかったです^^♪

39rainbow

作って頂けて、とっても嬉しいです☆ありがとう(*'▽'*)

08/10/21

おさつ入れすぎで形はいびつですが(>Д<；)朝ごはんに最適♪♪

茶小春

作って頂けて嬉しいです(´∀`*)どうもありがとう～！

08/09/09

さつま芋ぎっしり❤さつま芋と黒胡麻の組みあわせって大好き♫♬

rubi0314

作って頂けて、とっても嬉しいです☆ありがとう(*'▽'*)

08/05/20

この生地が好きでポテトサラダ入り、黒糖くるみ入りにアレンジ！！

su-ika

作って頂けて、とっても嬉しいです☆ありがとう(*'▽'*)

08/05/13

焼きたてホッコリ♪半分義母におすそ分けで、感想待ち★☆美味しい！

ゆのんち

作って頂けて、とっても嬉しいです☆ありがとう(*'▽'*)

08/05/13

白パン風に温度を低めでレーズン入り！！明朝食べるの楽しみです。

su-ika

作って頂けて、とっても嬉しいです☆ありがとう(*'▽'*)

08/05/03

ごまの風味が美味しかった。ここフランスにも薩摩芋があったらな～。

パタヤン

作って頂けて、とっても嬉しいです☆ありがとう(*'▽'*)

08/02/18

ふんわりしておいしかった～。白ゴマ黒ゴマ半々で。

りうちぃ

とっても美味しそうに焼けてますね～＾＾どうもありがとう♪

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このレシピの生い立ち

公開日： 07/10/30

たまにはこんなパンも良いかと。

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ごまおさつパン

材料 （ 7個分 ）

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コツ・ポイント

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