«レオにゃまのレシピ (6品)
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コンニャクの甘味噌和え

レシピID:451919
メイン画像
日持ちするコンニャク。甘味噌も常備しているもので簡単にできます。ボリュームのわりには低カロリーなのも嬉しい一品です♪

材料 ( 2人分 )

コンニャク
一枚(200~250g)
<甘味噌>  
●赤味噌(味噌ならOK)
大さじ2
●砂糖 大さじ1
●みりん 大さじ1
白ごま(飾り用) (あれば)適量

1

コンニャクを食べやすい大きさに切り、熱湯でサッと湯がき、ザルに上げます。

2

●を耐熱容器に入れて、よく混ぜます。

3

2をラップなしでレンジで30秒加熱し、よく混ぜて、さらに30秒加熱して混ぜます。

4

コンニャクの水気をしっかり切り、器に盛ります。
上に3を乗せ、白ゴマをかけて完成です☆

コツ・ポイント

コンニャクに甘味噌をかけるのは食べる直前がいいです(水っぽくなってしまうので)。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5(5人)

09/09/09

写真

甘味噌が最高にうまかったですわ(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ) ♪

えりぱんな

お口に合ってよかったです♪レポありがとうございます(^o^)

09/02/20

写真

妹にとっても人気!!!!! また作りたいですねえ

むつ★

妹さんに気に入っていただけて嬉しい♪ありがとうございます☆

08/05/10

写真

おみそがおいしい(。・_・。)ノ楽々1品増えちゃいました!

写真 ごちゃんらび

お味噌ツヤツヤで美味しそう!つくれぽありがとうございまーす♪

08/02/26

写真

こんにゃくと味噌。やっぱり抜群の相性ですよね(* ^ー゚)

写真 malulani-megu

相性いいですよね~♪作っていただきありがとうございます☆

07/11/16

写真

あ・・・ゴマ忘れてた(汗)でも大好きなこんにゃくがおいしかった!

LILIE

ゴマなくても大丈夫です☆つくれぽありがとうございます!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/10/30
買い物に行けなかった時、家にあるもので副菜(野菜じゃないけど)を、と考えてみました。
コンニャクを豆腐や茹でた大根に変えても美味しいと思います。

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